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株式会社キティー・ブログ

食品事業部の営業担当者、バイオ事業部の研究員が更新するブログです。
おいしいものや、乳酸菌の情報を発信していきます!

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2020-11

Go Toで満喫。。。。

食品開発展も無事終わり、この状況下で当社のブースに多くのお客様が立ち寄って頂きました。本当にありがとうございました。

社員を代表して御礼申し上げます。

また、この展示会準備に時間を割いて頂いた、プロジェクトの皆さん、ご苦労様でした。

昨年と比べると、約半分の来場と聞きました。ただ、今回の展示会はお客様一人一人に話をする時間が多く取れたので、その分、詳しく商品説明が出来ました。

来週からご挨拶させて頂いた、お客様にはお礼状と商品のサンプルをお送りさせて頂きます。

少しでも興味を持って頂ければ嬉しいです。

私は最終日は、愛媛に出張だった為、17時の飛行機に乗るために、15時半で失礼させて頂きました。

愛媛は、新居浜に用事があったのですが、時間も遅かったので道後温泉郷に一泊して、本日移動しました。

道後温泉は、比較的お年を召した方々の観光客も多く、Go Toトラベルを活用しているのでは。

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昨晩は、軽くビールを一杯頂き、つまみに牛すじ煮込みと鯛の板わさ、そして鯛めしで夕飯を頂きましあた。

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牛すじ煮込みは、味噌が美味しい。少し甘めで、濃厚でコクがある。

鯛の板わさは、わさびとよく合い、 ビールのつまみには最高。

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鯛めしは、、、、愛媛の名物。 

暖かいご飯に鯛の刺身を乗せて、好みでわさびや海苔をトッピング、最後に手前のタレをよく混ぜて、ご飯にかける。

鯛の刺身も絶品ですが、タレがなんとも言えない美味しさ。

卵のちょっとした濃厚な甘さとベースのタレがさっぱりとしていて、スルスルっと喉を通ります。

お腹一杯になったところで、商店街をブラブラしていたら、GoToのチケット持った、浴衣を着た叔父様、叔母様で賑わっていました。

今週は、感染が急激に増えて第三波到来となっていますが、このGoToが一つの原因になっている事は、否定出来ないと思ってしまいました。

帰りの飛行機は、満席で密接、密集。

スーツ姿でパソコン開いて仕事している人は、私含めて数名ーーーー

この第三波で年末に向けた経済が止まらない事を祈ってます。

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2020-11

食品開発展スタート

本日からビックサイトで食品開発展が始まりました。

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コロナ感染が多くなる中での開催。

出だしは、人が少なめで出展社もパネルだけで人がいないなど、展示会の状況としては初めての経験です。

でも、人が少ない分ご来場して頂いたお客様には、多くの時間を使う事が出来、いつも以上に詳しくご説明ができます。

社員一同、感染対策には万全を期してお待ちしております。

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15

2020-11

明日から展示会です。

更新を最近、ご無沙汰してしまいました。

アメリカ大統領選もバイデン氏が圧勝という結果になりましたが、トランプさんがまだ敗北宣言をしていない為、政権交代などが滞っていますが、世界はすでにバイデンさんへシフトしています。

株価もその恩恵を受けて、バブル崩壊後の高値をつけていますが、実際の企業成績は、一部企業を除き、減収減益とちょっと違和感を感じます。

コロナ感染も増え続け、第三波到来がほぼ確実。

年末に向けて、経済活動の制約が再び始まるような事が有れば、ゾッとします。

9月、10月と比較的出張や会食も出来る様になって、前向きな取り組み話も出来つつあるので、この状態が途切れない事を会社近くの神社で毎日、神頼みです。

そんな状況でもクリスマスに向かって、街も衣替え。

日本橋三越のクリスマスツリーです。

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今週から、東京ビックサイトで当社にとっては、今年初めての展示会出展『食品開発展』がスタートします。

この状況下なので、来場者数も少ないと思いますが、久しぶりに新しいお客様や会えなかったお客様と会える機会が出来、この3日間はとても楽しみです。

私は最終日は、愛媛に出張なので15時には会場を出ますが、それ以外は、終日会場にいる予定です。

本日は、最近、行った日本橋のお店を紹介。

博多、慶州鍋が食べられる、『いずみ田』さん。

今回は、慶州鍋、飲み放題コース。

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ウニのムースからスタート。

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イワシの刺身と胡麻味噌味で。イワシの刺身は、海苔にネギを乗せて巻いて食べます。

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鳥の半身揚げ。手羽からモモ、そして少しムネも味わえる、食べ応え満点の鳥の唐揚げ。

そしてメインの慶州鍋。

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最後はうどんで〆る。

ご飯は美味しい。そして飲み放題は、お店の全てのお酒が飲み放題。

この日は、お店の日本酒を端っこから呑み続け、最後は久しぶりに記憶を無くしました。

コロナで外で飲む機会も減っているので、外で飲むとついつい呑みすぎてしまいました。

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