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株式会社キティー・ブログ

食品事業部の営業担当者、バイオ事業部の研究員が更新するブログです。
おいしいものや、乳酸菌の情報を発信していきます!

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2018-08

パイナップルの種

出来事

こんにちは!
キティー大野です!

息子がスーパーでパイナップルを
見て買いたいと言うので、
何年ぶりかのパイナップルを購入!
パイン814.jpg
「思い出ぽろぽろ」のアニメを思い出します。
パイナップルは甘いにおいがするまで置いておく♪
と、思っていたのですが、
すでに食べ頃です。と。
???
よく見ると、パイナップルは追熟する果物ではありません。と書いてあります。
 
!!!!
皆さんご存知でしたか?
パイナップルは追熟すると思ってませんでしたか?
 
ということでその日の内にカットし、
美味しくいただきました。
 
すごーく甘くて驚きました!
とても熟した実で、種もありました!
1パイン479.jpg
 
たくさん食べていた息子がベロが痛いと騒ぎ出したので、
パイナップルは酵素があるので痛くなるんだよと説明し、
レンチンしたものをあげると、更に甘くなり、
舌も痛くならないので喜んでパクパク食べていました。
 
弊社商品もパイナップルとは違いますが
たんぱく質分解酵素を含んだ軟化剤を
ご用意しております。
 
保水だけではやわらかくならない、
スジ感の強いお肉に最適です。
お気軽にお問い合わせください!

25

2018-07

猿カフェ

出来事

こんにちは。
ミンミンミンと蝉の声が頭に響いてます、
大野です。
 
さて、最近我が家にルンバが今更やってきました。
ポイントで貰えたので買ってはいないのですが、
なかなか使いこなせないのです。
あちこち体当たりしながら進むので、
どこへ行くのか気になってしょうがなく
ルンバの行く先々の物をどかしています。
 
ダスキンモップの代用のはずが。。
みなさんお家のお掃除どうしてますか?
ルンバ.jpg
 
そして、週末は梅干しを土用干ししました。
これから、塩抜きして、
はちみつ梅干しを作る予定です♪
梅干し.jpg
 
今週は健康診断の帰りにランチをしました。
10年ぶりのバリウムの後でしたが、ペロリ
 
新宿丸井の中にある、「猿カフェ」
スモークサーモンのライスボウルをいただきました。
明太マヨソースに絡めたスモークサーモンが、ねっとり濃厚でご飯が進みます。
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ごちそうさまでした!!
 
梅ソフトはお魚にもお使いいただけます!
焼くと硬くなるお魚にぜひお試し下さい☆

18

2018-07

突然すぎて

出来事

こんにちはキティー大野です。
毎日毎日猛暑日が続き、外に出るのが辛い季節ですね。
 
そんなある日保育園帰りに息子と畑に向かうと
大玉すいかが...
枯れ枯れになっていました。
たったの一日で...
大雨の後に猛暑が続いたからでしょうか。
先週ゲリラ豪雨が2度ありました。
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中はまだまだピンクでした。。
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まだ甘くなってなかったので、残念ですが
さよならしました。
来年は二株植えようと思います!
 
今年はとうもろこしもイマイチでしたが
美味しくいただくことができました。
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夏の実りが楽しい季節です。
 
皆さんもこの時期に楽しんでいることがあれば
ぜひ教えて下さいね!
お料理やBBQなら、
果実のチカラでおにくやわらか 梅ソフト
をお供にどうぞ!
Amazonにて好評発売中です!!