BLOG

2024年9月30日～10月2日に開催される『Well-beauty Style 2024』に出展いたします。

https://www.kitii.co.jp/info/2024/001886.html

8月23日（金）：はれ　＠東京

学生さんの夏休みも残り1週間、私が学生だったころは8月31日まででしたが、今は、学校によってそれぞれのようですが、27日ぐらいが初登校になっているようです。

夏休みのラスト１週間で宿題を急ピッチで終わらせる。当時は、絵日記なども宿題の一つになっていたので、記憶を思い出しながら夏休みの日記を2～3日間でまとめて書いていたのを思い出します。

小学校6年の夏休みは、当時は珍しかった中学受験をしていたので、塾の夏季講習に参加して、平日は塾で土日は模擬テストの繰り返し、夏休みはお盆あたりの1週間程度しかなかったのも、今では懐かしい思い出です。

中学、高校はひたすら部活で汗を流し、大学はアルバイトに勤しみ、、

小学、中学、高校、大学それぞれ夏休みの過ごし方は違っていましたが、一か月以上続いた休みでの行動は、とても良い経験をしました。

流石にサラリーマンになって、一か月以上の休みは取れないですが、もし、一か月以上の休みを今もらえたら何をするか・・・。そんな事を妄想で考えるのも楽しいかも・・・。

40年ほど前は、今ほど夏も暑くなかった？当時はクーラーなく、扇風機だけで過ごしていた時代でした。足を延ばして、高原に行けば朝晩は寒いくらいに涼しくて、夏でも長袖を着ていたような気もします。

なので、今なら、とりあえず、日本脱出かな。

円安の影響でインバウンド需要は好調で7月までの累計で過去最速の2,000万人を突破したとのニュースがありました。ただ、ジリジリと円高に寄せている影響もあり、高額買い物が少しずつ控えてきているとも言われ、インバウンドが与える日本経済への影響も円相場に委ねられている感じです。

私達は、出来ればインバウンドより円高に振れて、海外からの原料が少しでも安く仕入れる事が出来る方を願っていますが・・・、でも、インバウンドが増えてくる事によって、その市場を取りこもうとする商売も今後活発になってくると思われるので、海外に対応できる商品とサービスを充実していく事が今後重要になってきますね。

なので、当面、日本にとどまって仕事しています。（笑）

人形町の交差点近くの路地にある、『きくすい』さんのご紹介。

魚料理がおいしく、お寿司も美味しいお店です。

コース料理は一種類で、お刺し身から煮魚、焼き魚と満足するコース料理が味わえます。

最後は、お寿司で〆。

カウンターで一人で料理と日本酒を楽しんでいる方も多く、常連さんが多くいるお店のようです。

8月22日（木）：くもり　＠東京

昨日、新宿で前職の先輩たちとの食事。18時に新宿駅について、地下道を歩き、目的地まで残り100mの地点から地上へ・・・・。

そこで待っていたのは、滝のような雨！ほとんどの人が出口で立ち往生。

リックを傘代わりに走っている人もいましたが、傘を持っていても躊躇する雨でした。

傘をさし、100m弱歩いただけでも全身ずぶぬれとなり、お店についたら靴下を脱いで、濡れたTシャツとズボン姿のオッサンたちが待っていました。

上着は、ハンガーで干していましたが、濡れたシャツからしずくとなってしたたり、下に新聞紙を引いて乾かす始末。

お店はクーラーがかかっているので、みんな寒い寒いと、鍋のガスコンロを暖炉代わりにして、ビールも飲まずにお湯割りの焼酎を頂く。

いい思い出になる、飲み会だねぇ～～と昭和のオッサンはいつも前向きでした。

こんなに勢いのある雨は、日本で遭遇した事がないので、ビックリしました。

（東南アジアに出張した際は、たまにありましたが・・・・）

日本もだんだん、東南アジアの気候に近づいていると実感した1日です。

家に帰る頃には、雨はすっかり上がっており、夜のニュースで改めて画像を見たら本当に酷い雨だったようです。

来週は、新しい台風が発生し、本州横断とのニュースもあり、被害がちょっと心配です。

そんな気候の影響で、お米不足が大変な事になっているようです。

先日、妻がイオンにお米を買いに行ったら、棚にまったくお米が無い・・・・。

レンジで温めるお米はあったようですが、生米が売り切れだったようです。

お米不足というキーワードでお店にある時に買い占めておこうという心理だとは思いますが、お米不足はちょっと深刻かもしれません。

外食やお弁当屋さんなど、主食であるお米が不足して値上がりすれば、消費への影響も大きくなります。

数十年前に冷夏で米不足があり、タイ米や他の海外から緊急に輸入をしたような状況になるのも、近いかも。

しかし、日本人はお米に対しては、非常にこだわりをもっているので、安い外国産米よりも、高くても国産米を求める可能性もあり、輸入をしても結局余ってしまう、、、そんな事の繰り返しになりそうです。

先日、お客様との食事で紹介を頂いたお店。『本陣房』さんのご紹介

お蕎麦メインのお店でお昼時には、サラリーマンで行列を作るお店です。

そこでお蕎麦のコース料理を頂きました。

サラダと、新鮮なお刺し身からスタート。マグロのトロが美味しい！

出汁の効いた厚焼き玉子、鶏の塩麹焼き、れんこんのはさみ揚げなど、日本酒に合う料理が続き。

最後は、野菜の天ぷらとざるそばで〆る。

とても満足するコース料理でした。

しかも日本酒が飲み放題・・・・少々飲みすぎてしまい、翌日の二日酔いがつらかった・・・。

8月19日（月）：はれ　＠東京

先週の金曜日の台風7号、事前に新幹線や在来線の計画運休、空港も欠航が事前にわかっていた事もあり、大きな混乱はありませんでしたが、台風が予想していたより海沿いに移動した事で、予想していたより、雨や風の影響はありませんでした。

私が通勤に使っている東西線は午前中から計画運休があり、出勤はしたものの帰りはどうしたものかと・・・、動くまで飲んでいれば何とかなるかと会社に残っていた仲間とお客様とで食事をしていたら20時ぐらいから運休もとけ、いつもと変わらない帰宅をしました。

そんな考え方の人も多かったのか、飲食店も意外と人が多かったです。

岸田首相の退陣表明から、次期、自民党総裁選に出馬表明をする人が多く、昨日の新聞では11名ほど検討していると書かれていました。

世論の人気は、石破さんがダントツで一位ですが、出馬に必要な推薦人20名集めに苦戦しているらしい。若手や中堅に人気がない事や他の政治家から嫌われているのが理由のようですが、世論と政治との認識が大きくずれている感じがします。

国民が首相になって欲しい人が政治家の中では人気がないから出馬すらできない状況。

自民党の不信感を払しょくする事が一番重要な事なのに、国民の気持ちを無視して政治家だけの思惑で日本のトップを決める自民党・・・、今回トップが変わっても国民の信頼は勝ち取る事が出来ないかも。

とはいえ、政治を変えるには身内も巻き込み、味方を多く作る事も必要。なので、上に立つ人は、バランスが取れている事も重要な事だと思います。

石破さんは、そのあたりが苦手だったのかも知れませんね。

石破さんのセミナーに何度が聞きに行った事もありますが、話はとても面白くて、スジはしっかりと通っている人だとその当時は、感じました。

今回は、40代の若い政治家も出馬するみたいですし、久しぶりに気になる総裁選になりそうですが、変わらず重鎮が権力を握っている状況みたいなので、若手が仮に首相になっても大きく政治は変わらないかも。

と言う意味では、重鎮に翻弄されない石破さんみたいな方が、たまにはTOPに立つのも面白い。

今月から産休・育児休暇に入る社員の慰労会で、神田のうなぎ屋『大江戸』でうな重の出前を頼みました。

創業は、1800年と老舗で、平日でも予約を取らないと並んでいる有名店。

関東は、蒸した後に炭火で焼く調理となっており、身はふっくらとして柔らかいのが特徴。

表面はしっかりと焼いているので、表面はパリッとした歯ごたえも楽しめます。

タレも甘すぎないので、追加でタレをかけて食べても良い。

日本橋、神田は近辺は老舗のうなぎ屋が多く、どこも美味しい。

ただ、価格が上がっているので、高級料理にはなってしまいましたが・・・・。

夏バテにスタミナをつけるには、ウナギは最高です。