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3月27日（木）：くもり　＠今日は福岡

昨日、夏日だった福岡、半袖でも大丈夫では？と思うぐらいの陽気でした。

道路沿いの桜も半分ぐらいの開花をしており、車の運転も気持ちよかったです。

本日は、昨日と変わりどんよりとした雲行きで一日中雨予報です。

博多のホテルの宿泊料金は、時期によると思いますが上昇中。それ以上に上昇しているのが、大阪近郊です。

4月から大阪万博が始まる事が原因だと思いますが、平日で普通なら8,000円弱で宿泊できるホテルチェーンが15,000円となっており、出張族としては、大きな痛手・・・。

会社も出来る限り、その時期は出張を控えるもしくは、出来れば日帰りでと、言いたくなるぐらいです。

当社もですが、会社によっては、ホテルの宿泊料金の上限を規定しているところもあるので、大阪方面に宿泊を伴う出張は本当にしずらくなるのかも。。

でも、訪問をしていかないと商売にもつながらない、営業は費用対効果を厳しく求められる時代に入りました。

昨日は、博多駅近くの炭火料理や創作料理の『炭・かこヰ』さんのご紹介。

博多の新鮮なお魚屋や炭火で炙る料理の数々です。

炭火で炙ったイカのゲソ（ペペロン味噌）、たけの子の炭火焼き

そら豆の炭火焼と丸天の炭火炙り。

20cmぐらいのイワシ明太（明太子が1本入り、更にイワシの脂がノリノリ）、酢モツの炭火焼

そのほか、馬刺し、モツ煮豆腐、いぶりがっこのポテトサラダにパリパリピーマン

どれも美味しい料理の数々。

最後は、土鍋で〆ました。