09
2025-01
鉄板焼 @横浜・一如
1月9日(木):はれ @今日は長野
本日は、長野に出張中。
Yahoo!天気で確認すると長野市は最高気温で2℃・・・寒そうです。
昨日は、久しぶりに横浜駅周辺で用事があり、駅周辺を散策。
実家は横浜なのですが、いつも車移動なので横浜駅周辺を歩くのは久ぶりで、駅周辺が大きく変わっているのにビックリです。
横浜駅は小さなころからいつも何かしら工事をしているイメージがあり、訪れる度に変化している町。
昔から変わっていないのは、高島屋の正面入り口かな。
昔の面影が残っているとなんとなく、ホッとします。
横浜駅周辺は、更に再開発計画があり、もっと進化した街になるようなので楽しみです。
東京周辺(東京駅、品川駅などなど)も大規模工事が進んでおり、何年先が分かりませんが街が大きく変貌し、その過程を見れるのは、とても貴重な時代を過ごしています。
その横浜で鉄板焼きを頂きました。
お店は、『一如』さん。
駅からは少し離れた場所にあり、店内はおしゃれな店造りで落ち着いた雰囲気のお店です。
今回はコース料理を頂きました。
前菜から野菜やアワビなどの鉄板焼き、牛リブロースのお寿司など
メインは2種類でタイの鉄板焼きのレモンソース、お肉はリブロースの鉄板焼き
ガーリックライスで最後は〆る。
満足できるコース料理でした。
08
2025-01
新春焼肉 @遊々亭
1月8日(水):はれ @東京
今年は寒波の影響で東北、北陸地域では大雪で被害が出始めている状況、今週末にかけて更に寒波が強くなり、更に被害が懸念されています。
関東は、月曜日に久しぶりに雨が降りましたが、乾燥状態が続いており、風邪が年末に引き続き流行っています。
キャベツも雨が降らなかった影響で品不足、ネットニュースでは一玉1,000円で売っているスーパーもあるようで、一気に高級食材になってしまいました。
昨日、スーパーの西友が売却されるとのニュースが出ており、イオンやドン・キホーテ、激安スーパーのトライアルなどが買収に名乗りを上げており、スーパーの再編が一気に早まるのではとの記事が出ていました。
私の近所には、西友が2店舗あり駅前に大型店舗、駅からちょっと離れた住宅街に1店舗、24時間営業が少なくなっている中、24時間営業の西友は重宝しています。
駅から近い店舗が比較的多く、立地条件も良いので規模拡大を望むスーパーにとっては、24時間営業の西友は優良スーパーなのかも。
元々は、西武グループだった西友は、昔はファミリーマートの親会社でもあり、飛ぶ鳥を落とす勢いで店舗を拡大してました。西武グループが経営難になると、アメリカのウォルマートに買収され、一時期は楽天も経営に参入するなどして、今は投資会社が親会社となっています。
不採算店舗を売却し、経営状況も安定した事で企業価値も上がり、売却時期が来た事での売り出しのようです。投資会社はそれが仕事なので当然かも。
この西友の売却で業界地図が大きく変わるのでしょうね。更に、そこに卸しているメーカーや総菜、弁当メーカーなども集約が進んでいく可能性もあり、アンテナを常に張っている事が重要になりそうです。
今年は、いろいろな業界で淘汰が進んでいきそうです。
ラーメン店が過去最高に倒産しているという記事、焼肉屋も多く閉店している感じがします。
ただ、やはり肉はうまい!新春に行った焼肉屋の紹介です。
家の近所でむかしからある『遊々亭』さん。
厚く切ったタン塩、さっぱりとレモン汁で頂きます。
カルビ、ロース、ハラミも絶品です。
焼肉以外にも牛すじ煮込みが人気のメニューです。
カルビクッパを辛めにして〆るのが私のルーチンです。
今年も牛肉の値段は上昇基調、食べる機会は減っていくかも知れませんが、焼肉はうまいです。
07
2025-01
本年もよろしくお願いいたします。
1月7日(火):くもり @東京
あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。
昨日から仕事がスタートし、9連休という長い休みだったので、身体のサイクルを仕事モードに戻すのに今週一杯はかかるかも知れません。
ただ、今週末も成人式の3連休となるので、少し時間がかかりそうです。
年末は、ほとんどの時間を家の掃除に使い、元旦は、実家に戻り、2日以降は、家から出ない連休を過ごし、あっという間に9日が過ぎ去ってしまいました。
連休があるのは気分転換も出来、とてもうれしいのですが、3連休以上の連休をあまり経験した事がないし、20年近く土日含めた連休は少年野球に費やしていたので自分自身に使う時間の過ごし方が苦手です。
キットこういった人間が定年退職して仕事を辞めた後、無駄に時間を過ごしてしまうのかも・・・。
今から少しずつでも趣味や自分自身への時間の使い方を勉強しなくては・・と感じた連休でした。
元旦に車で5分程度にある、港で初日の出を拝み、今年一年の幸せを祈願してきました。
今年は蛇年で、蛇は脱皮を繰り返して大きく成長する。更に金運が良いとも言われています。
余計な物を脱ぎ捨てて、まだまだ成長していきたいと願いたい。