BLOG

株式会社キティー・ブログ

キティー社員が更新するブログです。おいしいものや乳酸菌の情報を発信していきます!

24

2024-09

海鮮居酒屋 @魚寅本店 横浜駅西口

Well beauty style 2024 9月30日(月)~10月2日(水)にクリスパタス菌KT-11で出展いたします。

詳細は、こちらをご覧ください。 ⇒ https://www.kitii.co.jp/info/2024/001886.html

9月24日(月):はれ @東京

昨晩から涼しい風が吹きはじめ、今朝は半袖では寒く、上に一枚羽織るものが欲しくなりました。

先週の金曜日は、静岡で39℃を記録し、残暑にしては暑すぎる状況でしたが一点して秋の訪れを感じさせる週初めになりました。

そんな、暑い静岡の残暑の中でゴルフとなった週末、スポーツドリンクをいくら飲んでも胃にたどり着く前に汗として流れでてしまう感覚でした。

高校時代の部活を彷彿させるほどの、厳しさを味わいました。

そんな傍らでは、台風の影響で北陸にて線状降水帯が発生し、1月、地震に見舞われた輪島地域で、洪水被害が発生し大きな被害を受けました。

被災された方々に、一日でも早い復興を祈っております。

先週はこのような悲しいニュースもありましたが、大リーグの記録を更新する大谷選手の50-50の達成という嬉しいニュースもありました。

達成した翌日からもホームラン、盗塁を量産して60-60を狙えるのではと思わせる活躍を見せています。

バッター専任(DH専任)でNVPを取った選手は過去いないとの事ですが、大谷選手は、大リーグで初めてDHでNVPに選ばれるのではと期待され、大リーグの記録を常に塗り替えるほどの逸材になっているのは、日本人にとって、とてもすばらしく誇りに感じます。

記録を達成した金曜日は、このニュースで持ち切りでした。

また、同じ金曜日は、兵庫県知事の不信任案決議も可決されたニュースもあり、話題豊富な週末でした。

自民党総裁選のニュースが影を潜めてしまい総裁選挙が、盛り上がりに欠けてしまった感じもします。

立憲民主党の党首が野田さんに決まり、今週末には自民党党首が決定して、日本の政治経済がどう変化していくかに私はとても興味深々です。

今週末も大谷選手と自民党総裁選挙の結果、更にに兵庫県知事の動向と盛りだくさんな週末になりそうです。

先日、横浜駅でお客様と食事をしたお店のご紹介。

横浜駅西口にある魚寅本店さん

7.jpg

新鮮なお刺し身(今回は、さんまとカマス)

2.jpg5.jpg

魚寅かき揚げ(何が入っているかお楽しみ)、ジャコのかき揚げ

3.jpg6.jpg

サクサク感、魚寅のかき揚げは、海老・イカ・タコ・その他魚が多く使われており、ボリューム満点。

白いご飯が欲しくなります。

4.jpg

鮭の西京焼きもとても美味しい。

お店はとても活気があり、話す声も大きな声を出さないと周りの音声にかき消されてしまいます。

美味しくて、活気あるお店でした。

18

2024-09

蒲田餃子 @蒲田ニーハオ

9月30日~10月2日のWell beauty style 2024に出展をいたします。(東京ビックサイト)

くわしい情報はこちらをご覧ください。 ⇒ https://www.kitii.co.jp/info/2024/001886.html

9月18日(水):はれ @東京

久しぶりに円がドルに対して140円を割り、円高へとジリジリ移行していましたが利下げ予測が減速した事で今日は円安。アメリカの経済動向に日本が振り回されています。

私達の商売にとって、円高になってくれる事で輸入原材料が今よりも安く仕入れる事が出来るので歓迎なのですが、逆に輸出企業にとっては痛手となる。

適正な為替相場って、どのラインが良いのでしょうね。

昨日は、異業種の経営者の集まりで電線を地中に埋める工事を行う会社へ訪問し勉強会を実施。

会社によって、従業員満足度(ES)の取り組みが違い、そこを怠ると人材の流出につながります。

何の為に仕事をするのか?だけなく、どうしてこの会社で働いているのか?がそこで働いている仲間が明確にその目的を持っている必要があり、それがなければその会社で良い仕事、良い生活、良い関係を築く事ができない。

各経営者は、その環境や満足度を上げる事を整備するだけでなく社員を同じ方向性にもっていく事を常に考え、行動に起こし、悩んでいる。

業種や年齢は違えど、悩んでいる内容は同じなんだと。

業績を上げる事は当然ですが、業績を上げるためには、良い製品や市場環境、更には人との出会いなど多くの要因が重なる必要がありますが、業績が上がるチャンスの時に会社全体が動かなければそのチャンスを失ってしまう。

社長の資質や行動もとても大切なのですが、それはパーツの一つでしかなく、従業員が同じ方向で満足して働いている環境のパーツが無ければ会社として機能しない事をみなさんと話をしていると改めてのその重要さを認識します。

異業種の交流は、いろいろと勉強させてくれ、また新しい気づきを与えてくれるとても貴重な時間です。

そんな交流会の2次会は、蒲田餃子が有名な町中華の『ニーハオ』さん。

羽根つき餃子は蒲田が発祥だとか・・・。餃子の羽根は3秒で新鮮さを失うとの事で出されたたすぐ食べるので礼儀だそうです。

6.jpg

餃子以外は、町中華を堪能しました。

1.jpg

2.jpg

3.jpg

4.jpg

5.jpg

7.jpg

8.jpg

9.jpg

10.jpg

最後は、おこげで〆る。

お腹いっぱいになりました。

17

2024-09

博多とんこつラーメン @幸ちゃんラーメン

オートミルク発酵物の肌保湿効果に関する特許取得

くわしくは、こちらをご覧ください。 ⇒ https://www.kitii.co.jp/info/assets/entry/674d297a26a9199b62082f1d6a72a4a2a08e4b3c.pdf

9月17日(火):はれ @東京

先週末の3連休、今週末の3連休とサラリーマンにとってはうれしい週休3日が続きます。

この3連休は、台風の影響なのか?前線の影響なのか?良い天気だったのでですが、とても強い風が吹き野球のグランドは、砂が舞い、立っているだけで砂のシャワーを浴びている状態でした。

毎月、カードの支払いで明細を確認するのですが、先月の明細で見知らぬ請求が所々にあり、支払先とカード会社に問い合わせをしました。

カード情報がどこかに漏れて、ネットのサイトに紐づかれて、勝手に使用されている事が判明・・・・。

ただ、その使用履歴が高額でなく、1回あたり500円から多くても4000円と少額で、1か月の合計金額としても15,000円程度と明細を見なければ、わからなかったかも・・・。

カード会社も大きな金額が動いた場合、確認の電話を入れるそうですが、少額だと通常の購入として分からずスルーしてしまうみたいです。

ただ、少額購入だと本人が嘘をいっている可能性もあるため、購入先と調査をして、不正として認められれば返金対象で、認められない場合もあるとか・・・。(その調査に1か月程度かかる様子)

もし、そのまま放置していたらと思うとゾッとしますし、どこで情報が洩れてしまったのか気持ち悪さもあります。

ネット社会でセキュリティーが強化されているので安心していても、賢い人たちは何かしらの抜け道などを利用して情報を盗み取ってしまう。

便利な世の中ですが、反面怖い世の中で安心できないと感じた出来事でした。

カードを止めて、再発行をお願いしているので、支払先にはすべて変更をしなくてはならず、大きな手間が残ってしまいました。

面倒かも知れませんが、支払い明細を確認する事をおススメします。

先週の福岡にて、予約をしていた飛行機の出発が1時間半遅れてしまい、時間が出来たので福岡空港のラーメン街道でとんこつラーメンを頂きました。

博多幸ちゃんラーメン

2.jpg

博多とんこつラーメンを頂きました。

1.jpg

とんこつ醤油ラーメンで癖もなく濃厚だけども食べやすく美味しい。

大判の焼き豚もほぐれるようなやわらかさで美味しかったです。