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株式会社キティー・ブログ

食品事業部の営業担当者、バイオ事業部の研究員が更新するブログです。
おいしいものや、乳酸菌の情報を発信していきます!

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2019-05

SEOUL FOOD 2019開幕

昨日から展示会が開催されました。

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当社は。梅ソフトと乳酸菌KT-11を紹介しています。

他には、林原さんのトレハロース、ファイバリクサ、キューピー醸造さんのPM-1

試食の鶏ムネ肉のハム(サラダチキン?)とても好評です。

安心安全なこだわりは、韓国も日本も一緒のようです。

初日は、来場者は少なめですが、規模の多い展示会なので、人は分散されています。

本日は、他のブースに立ち寄ってみようと思います。

昨日は、鳥鍋を頂きました。

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鳥が丸ごと一羽入った豪快なお鍋、きのこの出汁とネギの風味、そして鳥の出汁がとてもよく調和されて、やさしい味でとても美味しいです。

好みで塩や他の付け合わせを入れて食べました。

最後は、うるち米で雑炊です。

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韓国の出張は太ってしまうかも・・・・

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2019-05

日本橋でフレンチ

おいしいもの

こんにちは。営業の大野です。
今日は土砂降り強風で、朝からビショビショ
でも最近買った株が好調で、ご機嫌です♪
 
ベランダでは「ころたん」の栽培もはじめました!
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さて、日本橋へやってきてから
なかなか限られた時間でランチのお店を開拓するのも大変ですが、
市島さんが素敵なフレンチのお店を予約してくれました。
 
ノブレス オブリージュ
弊社オフィスから徒歩5分とかかりません。
  
ランチ時には満席でした!
本日の日替わりランチはローストポーク☆
 
まずは前菜、サラダ、メインと続きます。
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ローストポークのソースがとても美味しく、
パンにしましたが、ご飯が進むお味でした。
お肉も臭みなく、しっとりとしていて、
食べ応えもあり、豚肉を味わえる一品です。
 
価格もリーズナブルで1080円でいただけます!
また行きたいと思います。
 
キティーではお肉の臭みを抑えて、
美味しくやわらかくしてくれる
商品を多数取りそろえております。
お気軽にご相談下さい!!

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2019-05

昨日から韓国で実施される食品展示会 SEOUL FOOD 2019に出展のため韓国に入りました。

http://seoulfood.or.kr/

日本では雨の影響が心配されますが、韓国は天気も良く、夜少し肌寒い感じです。

商社の長瀬産業さんのブースで共同出展で、梅ソフトと乳酸菌KT-11を紹介します。

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昨日は、事前準備と展示会当日の役割分担の確認です。

本日から4日間、韓国のお客様のニーズをとらえ、拡販してきます。

昨晩は、豚肉の焼肉を頂きました。

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豚肉の薄切りを焼き、にんにく、サンチュなどなどいろいろな付け合せと一緒に頂きました。

ちょっとピリ辛のおでん出汁に魚のすり身のおでん。(これはお店からサービス品)やかんで提供してくるところがオツです。

でもこれが結構うまい!

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最後は、チャーハンで〆てお腹いっぱい頂きました。