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株式会社キティー・ブログ

食品事業部の営業担当者、バイオ事業部の研究員が更新するブログです。
おいしいものや、乳酸菌の情報を発信していきます!

13

2018-02

明日から展示会です。ぜひ、ご来場ください

おはようございます。朝木です。

この週末は比較的、暖かくなりましたが本日はまた寒い><

冬季オリンピックも昨日念願のメダルが獲得でき、盛り上がってきました。

天候不良で実力を出し切れなかった選手も多くいる中でのメダル獲得は、日々の練習の積み重ねが繋がったのだと思います。

まだまだオリンピックは続きます。『がんばれ、ニッポン!』

さて、告知ですが・・・・明日から千葉県の幕張(幕張メッセ)で実施される【スーパーマーケットトレードショー】に3日間、出展いたします。

場所は、7号館の414番です。(と言ってもかなり大掛かりな展示会なので見つけるのも大変かも・・・・)

この展示会にお越しの際は、ぜひご来場ください。『がんばれ、キティー!』

この週末は、野球のオフシーズンを利用しての審判のスキルを上げるための審判講習会を実施しました。

延べ3日間で約600名のお父さんが受講して頂きました。

私の役目は、その方たちへのとん汁調理のお手伝い。

1回目、2回目は普通のとん汁。昨日はカレー味でつくり、結構好評でした!

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とん汁などは大なべで外でつくる方が美味しく思えるのはなぜですかねぇ~~。

流石に当社の梅ソフトの出番はありませんでした(^^)

09

2018-02

平昌五輪

おいしいもの

「選手の皆さんの活躍を期待しています。」(株)キティーの金井仁です。

東京は、今週も冷えました。

北陸はもっと大変でしたね。
雪の影響を受けた方々にお見舞い申し上げます。
早くいつもの日常が戻ることを心より祈っております。



本日(2/9)から平昌五輪が開幕です。
金井は、そんなに注目はしてないのですが、
選手が主役になるオリンピックになってほしいものです。



今週もコンビニ弁当紹介をお休みします。

先月末、今期に立ち上がった開発戦略室で新年会を行いました!
開発戦略室での飲み会は初です☆
今回は、その新年会での料理をお伝えします。

行ったお店は、「酒場のんき 」
https://r.gnavi.co.jp/n08vu81v0000/
昨年の11月に、会社の裏にできた飲み屋さんです。
頼んだのは、「酒場のんき 呑んべぇの為の。コース≪120分飲み放題付≫」
クーポンで、飲み放題を+30分間延長しました。

まずは、
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前菜(今宵の呑んべぇ盛り)。
真ん中のポテトサラダはすっごくもちもちしていて、
新しい食感でした。
左のマカロニはウニ風味でした。

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お次は、牛すじ豆腐。看板商品とのことです。

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そして、わさびさらだ。
そんなにつーんとしませんでした。

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生牡蠣!
苦手なので、他のメンバーに食べてもらいました。

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カキフライ☆
加熱した牡蠣なら食べれます。サクサク、じゅわ~がたまりません。

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どて鶏(ぼんじり)
これも看板メニュー!とってもやわらかです。

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さらにどて鶏(鶏皮)です。
こちらもびっくりするほどやわらかです。

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ここでサービスのパン、登場。
どて鶏のタレを付けて食べると絶品です。

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〆のうにぎり。
贅沢なおにぎりでした。。。

デザートは、
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イチゴのアイス。


このお店、お酒も変わっていて、いつもよりたくさん飲んじゃいました。
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焼酎のオロナミンC割。
一口目は、若干ひきますが、くせ?になる味!

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ファンタ(グレープ)。安定感あり。
ただし、ほぼファンタの味。

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ガラナ割。北海道出身のメンバーがいたので。

この他、日本酒を中心に飲み放題でいろんなお酒が楽しめます♪
金井が飲んだのは、割るものを変えただけで、
すべてキンミヤ焼酎でした。

新年会で、開発戦略室メンバーの結束が高まったかな。
費用は、会社持ち。ご馳走様でした。



軟らかい鶏。
どて鶏も良いですが、キティー商品でも軟らかく仕上げることができます。
鶏を楽に軟らかくしたいとお考えなら、
ぜひ、キティーHPからサンプルをご依頼ください。
よろしくお願いいたします。

07

2018-02

台湾で地震が・・・

おはようございます。朝木です。

昨晩、台湾の台北東部で大きな地震がありました。

台北でも結構ゆれを感じましたが、あまり大きな影響もなく通常のどおり動いています。

現地のニュースは、この地震のニュースで持ちきりで、建物の倒壊シーンや被災者のコメントなどなど

ここ数日、地震を結構感じていたので、またかと思う程度でまさかこんなに大きな影響だとは・・・・自然災害なので気をつけようもありませんが。

さて、昨日はちょっとだけ足を伸ばして101付近に行きました。

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オフィス街で高級デパートもあり、市内とは雰囲気がまったく違います。

地下のフードコートは昼時もあってビジネスマンで混雑していますが、お昼ご飯の価格としてはちょっと高めです。

このあたりで働いている人たちは、給料が高いのだろうと・・・と勝手に想像してしまいました。

デパート地下の食品売り場は、輸入品が多く日本からの加工食品や生鮮食品'(りんごやみかん、牛肉や豚肉も・・・・)が多く、価格もリンゴ(サンフジ)1個で500円弱

まあ、贈答品といった感じですが、いい値段しています。

さて、昨日は日本料理を頂きました。(日本の方が店主さんです。)

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出し巻き玉子、ほうれん草のおひたし、ブリの煮付け・・・味付けは関西風でとてもおいしいお店でした。

寒い台湾なので熱燗片手にのんびりと頂きました。

最後のすっぽんの雑炊で〆させて頂き、これもとても美味しかったです。

台湾のエアコンは暖房という設備がないので、空調が切られているので、店内はやっぱり肌寒い。

熱燗がとても美味しく感じました。

ここは日本ではないかと、錯覚してしまう店内でした。