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こんにちは。プラミス研究員です。

4/25-4/26に東京国際フォーラムで開催された健食原料・OEM展2023に、多くのお客様の来場を頂きありがとうございました。

今回は、お肌の美容を保つ素材をテーマに展示させて頂き、新商品の健康食品原料『プラミス』、化粧品原料用の乳酸菌『KT-11』などをご紹介が出来ました。

これから、ご来場いただきましたお客様へご挨拶・サンプル発送を順次実施してまいります。

展示会の後は会社の上司やメンバーと大阪名物伝統の味「串カツ田中」に行き、ご馳走になりました。ありがとうございます。
串カツはとても美味しかったです。たこ焼き作りをしたりと、とても楽しい時間を過ごすことができました。

4月28日（金）：はれ　＠兵庫県

新大阪駅にいる海外の旅行者の多さに圧倒されましたが、東京駅も負けていない・・・。

大阪近郊のホテルも軒並み価格上昇で、出張族としては景気が良くなる事はうれしいのですが、ちょっと複雑です。本日の夕方の飛行機で東京へ戻りますが、明日からの連休に合わせた帰省も重なり満席です。

当社は、5月1日が創立記念日になっていますので、2日に有休を取得すれば9連休と大型連休となり、社員のほとんどが9連休を堪能し、良い骨休めをしてもらいたい。

コロナの分類も連休明けからインフルエンザと同じ分類に引き下げられ、ニュースではパーテーションの廃棄について問題視をしていました。

保管するにしても、場所を取るし廃棄するにしてもお金がかかる、、、、特に飲食店は、このパーティションの設置が義務付けられていたので、とても多くの廃棄がでそうです。

でも、コロナ感染がスタートして3年半、やっと一つの区切りが出来る事は個人的にはとてもうれしく、分類を引き下げる事でいろいろな課題や懸念が出ると思いますが、ここからが新たなスタートになり、世の中の動きを敏感に感じ取り、早い対応が他企業との差別化になりそうです。

人形町には、お寿司屋さんが数多くあり、会社近所の『たぬき』さんのランチのにぎり寿し。

丁寧に握られたお寿司の数々、とても美味しいお寿司です。

常連さんが通うお店で、ランチ時でもカウンターに座るといつものね・・・・という人もチラホラ。

私も一度は言ってみたい。。

4月27日（木）：はれ　＠新幹線

昨日までの展示会では、多くのお客様に弊社ブースにお立ち寄り頂きありがとうございました。

専門的な展示会なので、通常であればそこまで多くの来場はないのですが、今回だけはとても多くの来場者数となったようで、とても活気ある展示会となりました。

今回は、新商品の『プラミス』オーツ麦糖化発酵粉末をご紹介させて頂きました。

オートミルクを植物性乳酸菌で発酵させお肌を美しく保つ原料として発売をスタートさせました。

美容と健康は切り離せない関係、乳酸菌KT-11と共に次の柱になればと期待をしています。

連休明けから、ファベックスに来て頂けたお客様、そして今回の展示会に来て頂けたお客様向けにお礼状と製品資料、そしてサンプルを送付して一人でも多くのファンを獲得できるように気張ってまいります。

今回の展示会は、当社もですが美容に関する素材が多く展示された印象を受けました。

コロナの分類が下がり、これから夏に入り、マスクを外す人が増えてくることが予想され、紫外線も年々強くなっている環境で肌に対しての予防意識が強くなっています。

最近では、男性も日傘をさすようになり、男性女性関係なく美容に対する意識が強くなっています。

当社も乳酸菌、ビフィズス菌の発酵させる技術を用いて少しずつでも商品のアイテムが広げ、厳しい競争の中で生き残る努力をし続けなければならないと感じました。

本日から関西に出張、、、

関西と言えば、、、餃子の王将

本日は、王将ラーメンと豚辛ラーメンご紹介。

有楽町フォーラムの目の前にあるJR高架下の王将さん。

普通の王将とは違い、おしゃれな店造り。女性一人でも気兼ねなく入れるお店です。

王将ラーメンは、濃厚な住しょう油スープが独特で癖になり、豚辛ラーメンは、ピリッとしたスープと具材の相性がバツグンです。

値段もリーズナブルなところも王将ならでは。。。

関東でも少しずつ店舗は増えてきていますが、やはり本場の大阪には負けます。

今日の晩御飯は、王将かも。