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株式会社キティー・ブログ

食品事業部の営業担当者、バイオ事業部の研究員が更新するブログです。
おいしいものや、乳酸菌の情報を発信していきます!

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2018-11

日本橋

おいしいもの



キティーの籔亀です。


今週26日月曜日からキティーは四ツ谷から日本橋へ移転となりました。

同じ都内ですが町並みがガラッと変わってきます。

以前は新宿通りから1本入ったところに会社がありましたが今回は大通り沿いで近くに高速道路があります。

通りが激しいのと四ツ谷と違って人口が変わってきます。

近くには日本の国道の起点である日本橋があります。

江戸時代に五街道の起点として定められてから、日本橋が日本の道路の起点かつ中心地なっています。

ただ、名目上の道路の中心地は日本橋ですが、実際の東京の中心地は江戸城です。

江戸城を中心に江戸の街が作られ、江戸城の場所が皇居となった明治維新後の東京も引き継がれてます。


このようなとてもいい環境で働けることが日々仕事への向上心に繋げられたらと思っています。

さて、今回は都内でよく見かけるすしざんまい上野店さんへお邪魔しました。

https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13097384/

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まずは定番のあら汁をいただきました。

夜でしたので寒くなった体を暖めるのはもってこいですね!

昔はあら汁なんてただ骨が多い魚だけだと思ってましたが今となれば

毎回すし屋さんで頼む定番メニューになっています!笑

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次に海鮮丼をいただきました。

たくさん具が乗っていて1つ1つの具が大きくたくさん楽しめるので毎回頼んでしまいます。

とてもおいしくいただきました。


次に大塚にあるホーリーヘッドさんへお邪魔しました。

https://tabelog.com/tokyo/A1323/A132302/13111757/

この店舗は昼はカレー屋で夜はビアバーとなっていて幅広い世代の方から人気がある店舗です。


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今回はトリプルカレーをいただきました。

牛スジ、チキン、キーマカレーを1つのプレートとで食べられる夢のカレープレートです。

どれも1つ1つのクオリティーが高く混ぜながらも食べられるとてもおいしいカレーでした。

つい最近まであまりカレーを外で食べなかったのですが最近はついつい食べるほどはまっています!笑




肉や魚介を柔らかくジューシーに仕上げたい方はキティー商品をお問い合わせ下さい。

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2018-11

1861年創業蕎麦屋

おいしいもの



キティーの籔亀です。


先日山形県の天童市へ出張に行きました。

私はよく出張先にてご当地のグルメを食べに行くのですが今回は蕎麦にチャレンジ!

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さて、今回お邪魔したのは山形県天童市にある水車生そばさんへお邪魔しました。

https://tabelog.com/yamagata/A0605/A060501/6000063/

店名に水車と記載してありましたので店の正面見てみたらなんと水車があります。

歴史を感じる建物ですね。

ちなみに天童市は将棋の駒を作っている歴史のある町になります。

その為、街のあらゆるものが将棋の駒になっています。

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水車生そばさんは文久元年1861年創業

代々と受け継がれています。

最近では元祖鳥中華として多くの方から支持を得ている人気店です。

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今回食べましたのは鳥中華ではなく鴨蕎麦をいただきました。

手打ち蕎麦は蕎麦の香りとてもすばらしくつなぎがなく深い味わいでとてもおいしいです!

鴨もとてもやわらかくそばつゆとマッチしていてとてもおいしいです。

店内がとても広く駐車場もたくさん停められるので遠方からこられるかたもたくさんいます。

将棋と蕎麦好きにはたまらない街となっていますので是非天童市に行った際には町並みと蕎麦を堪能してください。


鴨肉柔らかくジューシーに考えている方はキティー商品のお問い合わせをお待ちしております!

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2018-11

昔ながらの食堂

おいしいもの



キティーの籔亀です。

先日友人が赤ちゃんが生まれ見に行きました。

生まれて2日目の赤ちゃんでしたのでふにゃふにゃでかわいすぎました。

皆さんよく使いたがるガッツ石松似という意味がよく分かりました!笑

次に会うときは成長が楽しみです!


さて、今回は帰りにたまたま通りかかった巣鴨ときわ食堂駒込店へ

https://tabelog.com/tokyo/A1323/A132301/13171619/

巣鴨周辺といえばときわ食堂が有名ですね。

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今回はほっけ定食をいただきました。

大ぶりのほっけにおしんこもしょっぱすぎず絶妙な味です。

味噌汁も親しみがある味です。

とてもおいしくいただきました。


次に別な日に十条へ行きましたので昔からある定食屋に行きました。

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十条駅周辺にある三忠食堂へ

https://tabelog.com/tokyo/A1323/A132304/13051439/

ミックスフライをいただきました。

左からカキフライ、エビフライ、アジフライの最強コンビですね。

サクッサクでおいしく最高でした!


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最後にお客様にかなりお勧めされた辛みそを紹介します。

店頭では長野県PA限定でしか販売していない辛みそです。

購入し肉に付け食べてみたところやみつきの旨さでした!

http://www.maruman-miso.jp/shop/category/new/archives/436

私は姨捨SAで購入しましたのでぜひ寄ってみてください。

ネットでも購入できるみたいですね。

興味のある方は是非購入して下さい!



キティー商品も魚介類に効果がございます。

興味のある方はサンプルフォームへお問い合わせ下さい!