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本日から13日まで関西地区です。

お昼過ぎまで、豊橋で営業。

ランチは、豊橋の日本料理屋「はる」さん

日替わりランチを頂きました。

メンチカツに目玉焼き、キスのてんぶらなどボリュームありでした。

豊橋カレーうどんがB級グルメで有名なので今度、チャレンジ。

これから神戸に移動して、今日は大坂に泊まります。

こんにちは
お肉・お魚をやわらかくおいしくのキティー 大竹です。

ゴールデンウィークが明けましたが、生憎の天気で気持ちの良いスタート・・・とはなりませんでしたね。
GW中は夏日になるほど暑い日もありましたが、気温的には過ごしやすい感じですのでこれはこれで。

さて、本日は旅行先で食べた物のご紹介です。
美観地区や大原美術館のある岡山県は倉敷市に行ってきました。
ちょうど大原美術館は地元のカモ井加工紙のブランド「ｍｔ」(マスキングテープ）とのコラボ企画が実施中。
外壁の一部や、展示室の一部がｍｔによって装飾されたり、展示物とのコラボなどの催しをしていました。
海外からの観光客も大勢いらっしゃって、非常に賑わっておりました。

その日の昼食に倉敷ラーメン「升家（ますや）」で食べました。
美観地区内の小路中にあり、地場素材を使ったラーメンが特徴です。
長いカウンター席の店内は非常にきれいで、開店2年目だそう。

『倉敷煮干しラーメン』
濃厚豚骨スープをベースに焼いた煮干しのスープをぶつけた本格スープとのこと。
確かに濃いめのスープにほんのり魚介系の香りと味が不思議とマッチしておりました。麺も細麺でよくからむ。
自家製極太メンマは直径3cmはある、ホントの極太で食べ応え十分！煮卵もトロトロでGood！
大変おいしくいただきました。

チャーシューをやわらかくジューシーに仕上げるには、梅ソフトやヴィネッタをお使いください。
無料サンプルは右上の赤丸をクリックでご請求できます。

『もの事の価値は立場によって変わりますね。』　（株）キティーの金井です。

皆さん、GWを満喫されているでしょうか。
気が付けば、もう5月も6日目ですね。

GWは、家のドクダミとの戦いでした・・・
4月になって、暖かくなってきたら、家のまわりにドクダミがニョキニョキと生えるわ、生えるわ！
この家は、ドクダミハウスっか、という感じでした。
別に生えていても・・・と思う方もいるかもしれないですが、こんなにドクダミだらけは初めてなので、
GWを利用して、除去することに決めました。
もちろんその方法は、根から掘り返し一網打尽に。

作業を続けていたら、思いがけない住人が！
ヒキガエルに遭遇しました。
ヒキガエルなんてと、言わないでください。
家の近所ではほとんど見ることがなくなったレアな生物です。
子供の頃は、雨が降るとどこからともなく出てきて、車に轢かれていましたが・・・

出会ったヒキガエルは、どんどんドクダミの茂みの中へ。
どうもうちのドクダミ地帯は、このヒキガエルの隠れ家＆お食事の場みたい。
でも、ドクダミは刈りたいしな～
考えた末、除去が難しい部分のドクダミはそのまま残すことにしました。
ゆっくり生息できる敷地がだいぶ少なくなってしまいましたが、
ヒキガエルが引き続き、居ついてくれればと思っています。

う～ん、ドクダミも役に立つんですね。
もちろん、ヒキガエルは害虫を駆除してくれる人間にとって益獣ですよ。
見た目はちょっとグロいけど。
ヒキガエルの画像を付けようと思ったけど、嫌いな方もいるので、やめておきます。
見たい方は、以下のHPに写真あります。
http://www.yunphoto.net/jp/photobase/yp11874.html

どうでもよい話を長々とすいません。
気を取り直して、コンビニ弁当の紹介です。
GW中は、ほとんどコンビニ弁当を食べなかったので、GW前に食べたものです。
ファミリーマートの『いろいろおかずの和風弁当』です。
この外観でなぜ幕の内弁当ではなく、和風弁当？？
間違えではないけど・・・何か決まりがあるのかな？
各おかずは、一品一品、そこそこの出来栄え。
一番美味しかったのは、「コーン玉葱人参入り白身魚すり身天」でした。

このようなお弁当でもキティー商品の活躍の場は盛りだくさん。
焼鮭は、しっとりとやわらかに。
鶏唐揚は、やわらかくジューシーに。
玉葱牛肉炒めの牛肉のスジっぽさの軽減に。
ってな具合です。
ご興味をもたれた方は、HPよりサンプルを御依頼くださいね。
お待ちしています。

お休み気分を払拭して、
来週から、お仕事、がんばりたいです。