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こんにちは。プラミス研究員です。

 新商品「プラミス」は4月25日、26日に健食原料・OEM展2023でご紹介させて頂きます。健食原料・OEM展2023開催まであと3日間ですね。

上記展示会での弊社の企業セミナーはプラミスを含む2製品に付いてのプレゼンテーションを行いますので、下記のセミナーのご聴講もお待ちしております。

○プレゼン情報

【テーマ】健康・美容製品をご検討の皆様へ！キティー原料の新データ

【日程】

・4月25日 (火) 13:00-13:30　E05　会場

・4月26日 (水) 12:20-12:50　J04　会場

プラミスはオートミルクを植物性乳酸菌で発酵させた植物性の機能性食品素材です。今回はプラミスに使用している「植物性乳酸菌」についてお話します。植物性乳酸菌は弊社独自の乳酸菌で、桜の花由来です。オートミルクを発酵できる乳酸菌として培養試験を重ねて選抜しました。

プラミスに使用している乳酸菌は桜の花由来ですが、私は桜が大好きです。今回は桜アイスののった「あんみつ　みはし」の「お花見あんみつ」のご紹介。季節限定の桜アイスに金箔がついて華やかです。白玉、苺、若桃と春を感じるトッピングがあんみつを彩っていました。

やっぱり桜は見るのも、食べるのもいいですね。

4月21日（金）：くもり　＠小倉

火曜日からの九州滞在も本日がラスト。今週の九州は結構暑い、、、また黄砂がチラホラ舞っており車も知らないうちに汚れている状況。

この暑さでマスクを外している人も多くみかけるようになりました。

小倉は初めて宿泊する場所で仕事が終わった夕方から夜にかけて散策、、、駅近くには小倉城、ちょっと路地に入れば飲食店が乱立、駅前から格子のように発達した商店街、老舗百貨店の井筒屋もあり、地域がうまく共存している感じがあり、とても活発な街並みで散策していて飽きない。

もともと北九州は鉄鋼の街で製鉄所の工場が多く存在していましたが、今は一部の大手鉄鋼の工場がある程度ですが、とても活気あふれた街だと感じました。

北九州は今まで通過地点で降りた事がなかった街なので、ここにも商売のタネが多くある感じもし、日本全国、まだまだ知らない事が多く、損をしているなぁ～～と感じる１週間です。

そんな小倉の商店街で見つけた天ぷら屋さんで夜ご飯。

地下天ぷら・・・での天ぷら定食。

カウンターのみで15席程度の小さなお店ですが、結構人が入っており賑わっていました。

このボリュームで960円とリーズナブルな定食。

揚げたての天ぷらは、衣はサクサクで野菜などはしっとりとした美味しい天ぷら定食でした。

都内で食べたら・・・・1500円以上の価値はあるかもと、都心と地方の物価差は広がってきていますね。

4月18日（火）：はれ　＠羽田空港

本日から週末まで九州への出張。

出かけの際、自宅近所の駅で衆議院議員の補欠選挙の立憲民主党応援に、朝から野田元首相がビラ配りをしておりました。

先日、岸田首相の応援演説の際の爆弾テロ妨害など、日本の安全神話が危ぶまれている状況でしたが、元首相には警備は一切つかず、身一つで応援をしていました。

朝の通勤時、一般市民は野田元首相のビラに興味なく素通りする状況をみて、日本の首相はやめてかなり時間が経つと、周囲はあまり興味をもたなくなるんだと・・・。

日本のトップに立った人でも辞めると単なるイチ議員・・・肩書は偉大だと感じた一瞬でした。

最近は、爆弾・拳銃など物騒な物が手作り出来る時代でそれを国の元首に対して使用する、また最近の犯罪も昔に比べて凶悪になっており、日々のニュースで慣れてしまうのも怖いですが、段々と物騒になっていく日本の先行きがちょっと心配です。

あと2週間もたつと、5月の連休（ゴールデンウィーク）に突入します。

当社は5月1日が創立となっており、毎年5月1日は創立記念日としているためお休みにしており、2日の火曜日に有休を取得すると今回は9連休となり、ゆっくりと休めそうです。

今年の連休は、Withコロナでの大型連休でマスクも解禁されている状況、帰省ラッシュや観光などいろいろなところで賑わいが復活しそうです。

私の予定は、土日は基本野球の大会があるのでグランド・・・・、祝日は公園での地域バザーがあり、その出店のお手伝い、合間の平日はこんなときにしか集中して仕事が出来ないので、2日間は会社のこもってお仕事・・・。

1日ぐらい、実家に戻ってお墓参りでもと思っています。

今年も、十数年間変わらない連休を過ごす予定です。

たまには旅行でも・・・とは思いすが平日出張で出歩いているので、出来れば休みの日ぐらいは家にという気持ちが勝り、近所から脱出しないですね。

さて、先日展示会の打ち上げで、東京ビックサイト近くの居酒屋『鳥元』さんで頂いた〆のうな丼。

流石に30歳代、、注文する物が違う。がっつり系で〆る。

こちらを４等分にして、4人でシャアして頂きました。

うなぎはいつ食べても美味しいですが、飲んだ後の〆のうな丼も変わらず美味しかったです。

流石に50歳、次の日は何も食べなくて十分でした。