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昨日、久しぶりに豊橋へ。 駅前のイルミネーションがなかなかです。 試作の打ち合わせで夜からのミーティング。 新しい取り組みは、慎重に確認でも期待感もあります。 朝の新幹線で東京に戻りましたが、新幹線は、人が多く豊橋も通勤圏内ですね。

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鶏肉・豚肉・牛肉やお魚・貝類など

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今日は、昨晩の気の知れた方々との新年会で飲み過ぎてしまい、朝のスタートが遅くなりました。

久しぶり、15年ぶりに昔の仕事仲間に会ったり、急ぎの仕事が入ったりと今日一日、結構充実した1日でした。

15年ぶりに会って最初の一言、朝木さん老けましたねぇ〜。やっぱ歳とったかなァー。

今日は、家族もそれぞれ予定があり家に帰って一人飯。

私が久しぶりに夕飯を家で食べると、何故か一人飯が結構当たります。

なので、今日は冷凍食品の食べ比べをお酒のつまみにしました。

セブンとファミマの牛カルビの食べ比べ

パッケージの大きさはセブンがちょっとだけ大きい。

販売価格は、セブンが343円(税込)、ファミマが298円(税込)で45円安い。

味付けは、どちらもチョイ辛めのタレで大きな違いはありません。

若干、ファミマの方が肉の色が薄い感じですが、気になる感じではありません。

両方、脂身が多いので脂、脂していますがファミマの方が若干脂身が多いかも。

お肉はどちらもやわらかいですが、スジが若干気になります。

でも、お酒のつまみ、ご飯のお供としてはクオリティーが高いと思いました。

全体的に冷凍食品のクオリティーがかなり高くなっています。

一人飯でも充分満足できます。

便利な世の中になって、料理が出来なくても満足できる食事ができるようになりました。

仕事柄、料理はできますが、後片付けや労力を考えると冷凍食品でも十分です。

当社もこの冷凍分野に満足してもらえる商品作り、提案をしていきたいと思います。

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年末年始が明けた１週間、なんとなく長く感じた１週間で、ようやく社会復帰が出来たと思ったら、この３連休でのんびりモードに逆戻り。

今日の夕方から仕事モードに戻しつつ、明日からの準備に備えています。

先週は、お客様からの年始のご挨拶対応や新年会で時間を費やした１週間でした。

多くのお客様と話をする中で、やはり注目すべきはオリンピック時の対応。

7月中旬～9月上旬までの期間で首都圏がどのような状況になり、どう動きが取れるのか？そんなタラレバの話をしつつ、でもいろいろな事には協力はしていきたい。

会社として個人として何ができるかを一生に一度あるかないかの経験をさせてもらう事に感謝です。

今年は、個人的にも会社的にもいろいろな環境の変化がある年です。

この変化にうまく付き合い、そして後追いではなく事前に対処できるように細かな変化にも気づきを注力した１年にしていきたいと思っています。

この３連休からプライベートでは、少年野球のイベントもスタートしています。

少年野球は、大会がとても多く子供の肘や肩に多くの負担がかかり、５年、６年でも肘肩を痛めてしまう子供が多く出ているのが現状。

それを事前に防ぐために、大学や病院のお力をお借りしてエコーなどで診断をして検診を行ってもらいました。（今年で7年目）

今回、４年生以上対象で約550名の子供が検診を受けました。

約2～3％の確率で異常が見つかるそうですが、その確率で治療が必要な子が見つかりました。

とは言っても初期段階の異常なので、短い期間で治癒が可能との事。

これから中学、高校そしてもしかしたらプロへの行く・・・・こういった活動はとても重要な事だと身に沁みます。

本日は、私の家の近所にあるイタリアン料理店のランチをご紹介。

お店は、イチロウテイ　カルベナ　https://tabelog.com/chiba/A1202/A120202/12035153/

お店の中にはピザ窯があり、その都度、寝かしていた生地からの作り立て。

今回は、休日用のランチを頂きました。

前菜の盛り合わせ、半熟卵のピザ、そしてワタリガニのトマトスパゲティー、デザートはティラミスとチョコレートケーキ。

ピザは、たっぷりのチーズにモチモチとした生地、トロトロとした卵の一体感。

ワタリガニのパスタもカニの風味がしっかりと残ったとても美味しい一品です。

大学生以来？のティラミス・・・こんなトロトロしたデザートだったけ？？と。

今度はぜひ、夜に行きたいと思うお店でした。

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