08
2020-10
リフレッシュしてきました。
先週はお休みを頂き、1泊2日で福井にオッサン4人で小旅行。
一番年下の私が48歳、他は、68歳、66歳、53歳。
6日の夜8時に車で千葉県を出発、朝の4時に福井県小浜市について、早朝飲み。
そのまま、観光へ。
レインボーラインで絶景を堪能。
パノラマ機能で撮ってみました。
みたらし団子を片手に五木ひろしの『倖せさがして』ーーーー倖せ探しの旅かも。
その後、若狭鯖街道熊川宿へ
昔ながらの街並みを散策、平日でもあり、閑散といましたが逆に静かな街並みを堪能。
次に向かうは、わかさ瓜割の水源。
全国2位の名水。
水源まで300メートルの道のりを登り、マイナスイオンを堪能。
最後は、海辺にある温泉スパへ行き、海を眺めながら湯船に浸かる。
リフレッシュしてきました。
地元の小料理屋で美味しい魚とお酒を頂き、久しぶりに記憶をなくす。
他のオッサンズは、そのまま夜中まで飲み続けていました。
60歳オーバー、恐るべしタフさ。
翌日、朝6時に起きて、市場へ行き魚やアオリイカ、干物を大人買いして、ストレス発散。
そのまま、福井で有名なヨーロッパ軒のカツ丼。
薄めの3種類のソースかつのボリュームあるカツ丼。
ソースもさっぱりとしており、肉も噛み応えありとてもうまい。
福井をしっかり堪能して、雨の中７時間かけて車で千葉まで戻る。
気の知れたオッサンとの珍道中。
昭和を生きた人たちはタフです。
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鶏肉・豚肉・牛肉やお魚・貝類など
健康食品・サプリメントや加工食品に配合可能な
02
2020-10
10月スタート
今週末は、1泊2日で青森出張でした。
金曜日、週末とGo toトラベルの影響なのか、先週の羽田空港よりかなりの混雑です。
東京が解禁になったので、人の移動が多くなっているようです。
私もこの出張は、トラベル利用で18000円、しかもクーポン4000円付き。
出張には経費削減でとても助かります。
ただし、使える期間が当日と翌日のみなので、仕事で時間に追われていると空港のお土産で使うのが精一杯。
たくさん還元されても、嬉しいけど、使うのが大変かも。
飛行機から東京を撮影。建物でギッシリ詰まっている街並み。それだけ人が多くいるので、感染率も下がりませんね。
早いもので今期も半年が過ぎて折り返しとなりました。
いつもの年とは全く違った半年でしたが、この働き方に慣れてきた事もあり、多少の緩みも出始めています。
今年は、チームとしての働きより、個々の働きが重要視されています。チームでの仕事はお互いの欠点をカバーし、長所をうまく合わせて大きな力を生みますが、個々で仕事をすると、個々の能力の差で成果が大きく変わってきます。
仕事も生活も緩みが生じると、楽な方へシフトしてしまい、そうなると厳しい環境に戻ることが出来なくなります。
チームだと、周りが引っ張り上げてくれますが、個人だけだと厳しい環境に戻るのはなかなか難しい。
改めて、現状を確認して自分自身がどんな状況になっているのかを認識して、今一度、気を引き締めて残りの半年を過ごして、会社に良い成果を生み出せるよう行動しないといけないと感じました。
青森は久しぶりに、一人で居酒屋にて食事をしていました。
一人なので、そんなに食べられないのですが、お酒はたくさん飲める。
不思議です。
居酒屋で頂いた、イカのワタの鉄板焼き。
イカわたを溶いて、炒めたイカはハイボールとよく合う。
青森のご飯も美味しいです。
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鶏肉・豚肉・牛肉やお魚・貝類など
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25
2020-09
人と会える大切さ。
本日から福岡、熊本へ出張です。
台風の影響で東京から出られない心配もありましたが、出発時は雨もなくスムーズに東京脱出。
福岡に着いたら雨でのお出迎え。
午前中は、福岡で雨、午後は熊本に車で移動、大雨。
夕方まで熊本で仕事をしている間は、雷雨。福岡まで戻る道中も雨と、台風で心配だった東京よりひどい雨にあい、雨男の本領発揮です。
先週は、当社がお願いしている倉庫、工場のご挨拶や確認が中心の出張ですが、今週は営業での出張。
久しぶりにお会いする皆さんといろいろな話と情報の交換ができました。
会えることが普通だったコロナ前、今回は会える事のありがたみと大切さを痛切に感じる出張になっています。
会える事での提案のタイミングや雑談からの情報やアイディア収集。
当たり前に出来たことが出来なくなったこの状況で、久しぶりにそのありがたみをしみじみと痛感した1日でした。
今はリモートになりつつありますが、私は時代遅れですね、やっぱりリモートより直接会いにいく方が気持ちが良いです。
でも、リモートと会いにいく組み合わせをうまくバランスが取れると、今以上にいい方向に行ける感覚も感じました。
今日は、久しぶりに一人で福岡の夜の散歩を楽しみました。
ホテルが博多駅からちょっと離れた祇園で熊本からの帰りも遅かったので商店街をちょっとブラブラ。
21時ぐらいですがやっぱり人が少ないです。
夜ご飯は、そこで見つけた元祖長浜ラーメン
ラーメン600円。
シンプルに麺の硬さは普通で。
要望でネギ多め、脂多めなど注文できますが、はじめてのお店なのでシンプルに。
中央の豚肉の甘しょっぱい煮つけたシンプルなトッピング。
ザ、豚骨ラーメンでした。
新興ラーメン店も多く出ている環境で昔の味を守り続ける事も難しくなっています。
そこに進化がないと、先が見えなくなります。
私たちの商売も一緒。既存を守り続ける事、そこに進化を加えていく努力大切です。
この長浜ラーメンのトッピングの豚肉に、当社の梅ソフトを使ったら、違った進化が出来るのではとおもいました。
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