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本日から青森です。

青森は、今が桜の見ごろでした。

ただ、風が強い。車移動でも流される感じてす。

お昼は、八戸の八食センターの中にある海鮮丼屋さん。 八食センターは、八戸駅から車で15分ほどの市場です。 新鮮な魚がずらりと並び、そこで買った魚をその場で炭火焼きで食べる事も出来ます。

八食丼を頂きました。

OEM展の最終日、人の入りは今一です。

ビッグサイトの医療展示会と重なっているので、人が分散したかも知れません。

国際フォーラム近くのとんかつ屋で昼食。 昨日、行列を作っていたので今日は時間を外してチャレンジ。

とんかつ繁さん。

ロースとんかつ1200円。ランチでは高めですが、食べる価値あり。 2センチ以上ある肉厚のロースにサクッとした衣で、また、ロースの脂が甘い。

肉厚なのに噛みきれる。

柔らかいとは違う、どっしりとした食感です。

特上ロースが1500円だったので、次回はチャレンジしたいと思いますが、多分、1年後かも❗

店内は、狭いので時間によっては並ぶのを覚悟して下さい。 でも、その価値はありです。

おはようございます。

本日から東京フォーラムでバイオ事業部の展示会、健食原料、OEM展がスタートです。

乳酸菌KT-11を中心に出展していますので、ご来場お待ちしております。