BLOG

4月3日（月）：はれ　＠東京

本日から新しい期となり、当社は39年目を迎える事が出来ました。

長く会社を継続できるのも、お客様からご支持を頂いている事、とても感謝しております。

39年目もお客様から必要とされ続ける会社になって行く事に努力してまいります。

前期は、ウクライナの戦争を起点に物価の上昇により、利益が出にくい状況に加えてコロナ環境が継続、鳥インフルエンザの影響は食品業界に大きなダメージを与え、当社も厳しい１年となりました。

2023年4月に入り、物価の上昇はギア更に変えて、約8000品目以上の値上げが実施される事で家計への負担が大きくなり、消費行動が鈍ってくるのではと危惧もします。

一方では、いろいろな支援策を講じた観光業は、活発になっており、ホテルや旅館の予約が取りづらくなっており、ホテルの宿泊代も上り調子で、動きやすくなったのは良い事なのですが、出張族の私としては予約を取る事が大変になってきました。

でもこれは、これで経済活動としてはとてもうれしい事です。

コロナ環境からの脱却で、企業によっては在宅制度を廃止し、元の勤務体系に戻す企業も増えてきています。企業もAfterコロナ禍の経済活動への対応を急ピッチに進めており、コロナ前よりも今期は、企業間の競争が厳しくなってくる予感です。

そんな中でスタートを切る39年目は、調味料事業、機能性事業の2事業のお客様へのサポートを強くするだけでなく、40年目に向けた新しい技術の研究や新商品開発にも力を注ぎ、短い時間でお客様が求める課題解決を今ある、最大のパフォーマンスでお応えできるよ社員一同で行動をしてまいります。

引き続き(株)キティーをよろしくお願いいたします。

先日、家の近所（徒歩5分ぐらい）にあるラーメンショップに初めて足を踏み入れました。

かなり昔からあり、いつか行こうとは思っていたのですが、なかなか機会なく、先日、在宅勤務をした時に行ってみました。

朝の6時半からの開店で閉店時間は16時と朝方ラーメン店。

でも開店と同時の6時半から結構人が入っていて、朝食代わりにラーメンを食べる人を結構みかけます。

（土曜日の7時ぐらいには、家族連れもみかけるお店）

お昼時には、土建風な方々で満席でみなさん大盛りでガツガツと食べております。

この日は、ネギ味噌ラーメン（中）を頂きました。

濃厚な味噌スープでちょっと辛めの葱がアクセントになり美味しいラーメンでした。

メニューはラーメンと味噌ラーメン、それぞれ（大・中・ノーマル）があり、トッピングは数種類でとてもメニューがシンプル。

働いている方は、女性のみで年齢層は高めの方々です。

焼き豚も店舗にて作っているようで、チェーン店ですが店舗毎で自由度がある仕組みなのかも。。。

女性だけのお店なので、女性一人でも入りやすいですし、細部にわたってきめ細やかで丁寧な接客。

とても好感がもてるお店でした。

灯台下暗しでした。