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2020-05
人形町、火ノ膳のランチを紹介
天気の良いゴールデンウィークです。
『Stay Home Week』買い物以外は、家にいます。
昨日、コストコへ買い物に行ったらマスクが売ってました。
60枚入りで1160円。ゲリラ的な販売に立ち会えてラッキーでした。流石コストコ安い！
緊急事態宣言も1ヶ月延期がほぼ確定。この生活がまだ続きそうなので、この生活を楽しむ事に注力します。
さて、人形町のランチ『火ノ膳』さんのランチをご紹介。
炉端焼きのお店で、魚、お肉を炭火でジックリ焼いてくれます。
魚定食を注文しようと思ったのですが、隣の人が食べていた豚カルビ照り焼き定食に心奪われ、豚カルビを注文(750円)
1センチ厚の炭火で焼かれたボリュームのある照り焼きの豚カルビ。。
ハサミで一口大に自分で切って頂きました。
炭の香りと甘い照り焼きの味付けにご飯が進みます。
付け合わせの大根おろしで味変をして、更にご飯が進む。
ご飯とお味噌汁のおかわり自由なのが嬉しい。
炭火なので注文から提供までチョット時間がかかりますが、待つ価値ありです。
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鶏肉・豚肉・牛肉やお魚・貝類など
健康食品・サプリメントや加工食品に配合可能な