BLOG

株式会社キティー・ブログ

食品事業部の営業担当者、バイオ事業部の研究員が更新するブログです。
おいしいものや、乳酸菌の情報を発信していきます!

05

2021-09

クリスパタス菌クッキー

乳酸菌KT-11の使用方法・データ 出来事

こんにちは。

KT-11研究員です。

フルタ製菓株式会社様から6月に新発売となった【母からの乳酸菌クッキー】が食べたい!笑

パッケージの色も優しい雰囲気ですね!

1枚あたり40億個のクリスパタス菌が配合もうれしい!

見かけたらぜひ買ってみます。

母からの乳酸菌クッキー

ーーーーーーーーーーーーーーーー

鶏肉・豚肉・牛肉やお魚・貝類など

お肉をやわらかくする製品はこちらから。

 

健康食品・サプリメントや加工食品に配合可能な

乳酸菌・ビフィズス菌はこちらから。

06

2021-01

クリスパタス菌の花粉症緩和効果(日本語Ver.)

乳酸菌KT-11の使用方法・データ 乳酸菌KT-11の効果

こんにちは。

KT-11研究員です。

社長のコメントでもありましたが、緊急事態宣言が今週末より発出される見通しとなり、弊社もテレワークとなります。

非常に残念な結果となりましたが、乗り越えなければならない実情です。

明けない夜はない。そう願うしかない。

さて、もう少しで今年もスギ花粉飛散の時期がやって参ります。

当然、花粉症に悩まれている方はつらい季節となります。

当社のクリスパタス菌は、摂取することで花粉症の症状を緩和することが臨床試験の結果によって明らかになっています。

それらの結果は、査読のある学術論文に掲載されているのですが、実は「英文」での記載。

以前から、日本語で解説されたものがないか、というお問い合わせが多々ありました。

そこで、今回は日本語、かつ図解で内容を分かりやすく解説したいと思います。

まずは、背景です。近年、花粉症患者が増加していることは周知の事実です。全国民の1/4が罹患しているともいわれています。

また、当社が発見したクリスパタス菌(KT-11株)は、動物実験などで花粉症の原因であるTh1/Th2バランスの破綻を正常に戻すことが分かっています。

今回の研究では、市販クリスパタス菌(加熱処理)の花粉症緩和効果を確認することが目的です。

スライド2.JPG

ところで、今回の臨床試験を実施した場所は東京都内です。1月下旬から、12週間にわたってクリスパタス菌を摂取してもらいました。

なお、花粉は2月上旬から飛散し始めて、3月9日が最も多かったことが以下のスライドで分かります。

スライド4.JPG

それでは、試験方法の説明です。

今回の臨床試験では、毎年花粉症を発症しているボランティアを3群に分けました。

各群を、プラセボ錠剤(クリスパタス菌を含まない錠剤)、200億個を含む錠剤、1000億個を含む錠剤をそれぞれ12週間にわたって食べてもらい、症状を比較しました。

症状は、鼻アレルギーガイドラインに従って、ボランティア自身に毎日症状のスコアを記録してもらいました。

なお、試験はダブルブラインド試験(ボランティアと試験実施者にはどの錠剤を食べているのかわからない状態)で行いました。

スライド3.JPG

今回、試験に参加してもらったボランティアの年齢と性別をまとめました。

平均年齢に有意な差はありませんでした。

さらに、医師の所見では試験を通じてクリスパタス菌の摂取による有害事象は見当たりませんでした。

したがって、クリスパタス菌の継続摂取による毒性はないことが分かります。

スライド5.JPG

症状に及ぼす影響をまとめたスライドです。

摂取開始から10週目~12週目の花粉症の症状スコアについて、プラセボ錠摂取グループを100とした場合の相対値を示したものです。クリスパタス菌の摂取によって、花粉症の症状は緩和され、特に鼻閉(鼻づまり)が改善されることが分かります。

スライド7.JPG

一方、そのメカニズムについてですが、好酸球数がクリスパタス菌を摂取していないと急激に増加することが分かりました。

好酸球は、鼻閉などの原因となることが分かっているため、クリスパタス菌の摂取によって好酸球の増加を抑えて、鼻閉症状を緩和したことが考えられます。

スライド8.JPG

最後に、今回の試験ではボランティアには花粉症薬や目薬・点鼻薬の使用を許可しています。

その内服日数と使用日数を集計したところ、各群間には有意な差がありませんでした。

したがって、今回の研究結果は、医薬品などの影響によるものではないことが分かります。

ーーーーーーーーーーーーーーーー

鶏肉・豚肉・牛肉やお魚・貝類など

お肉をやわらかくする製品はこちらから。

 

健康食品・サプリメントや加工食品に配合可能な

乳酸菌・ビフィズス菌はこちらから。

22

2016-12

むずむず

乳酸菌KT-11の使用方法・データ

こんにちは。

さて、最近問い合わせが非常に増えているむずむず足について。

むずむず足の正式名称はレストレスレッグスシンドローム。舌を噛みそうになるので略してRLSとしょう。

RLSは,ウィリス・エクボム病や下肢静止不能症候群とも呼ばれているが,脚がむずむずする感覚に襲われることから,メディアや臨床の現場では,むずむず脚症候群と呼ばれることもある。

これらの症状は,体を動かすことや患部を摩ることで一時的に緩和されるため,脚や身体を動かしたくなる衝動にかられる。また,RLSの症状は夕方から夜にかけて高い頻度で認められるために,不眠症などの睡眠障害を引き起こす原因の一つとして知られている。さらに,RLS は血液透析患者において心血管疾患の新規発症やその死亡要因になりうることが報告されていることから,RLSを単なる睡眠障害の要因の一つとしてではなく,注意深く観察することが重要である。

RLSは世界各地で報告されている。RLSの罹患率は,イギリスでは14.2%であり,国民の7人に一人がRLSである。一方,日本国内におけるRLSの罹患率は2 ~ 5%と言われており,欧米諸国と比較して低い。しかしながら,RLSの罹患率は年々増加傾向にあることからも,将来的にはイギリスと同様の水準になることが予想される。

単純に痛風の患者よりも多い計算になる。

また,RLSの罹患率は加齢により高くなること,および男性と比較して女性に1.5倍多く見られることも特徴である。

むずむず足を改善できる世界で唯一の食品素材「ファーベックスKT」

お問い合わせは株式会社キティー まで

https://www.kitii.co.jp/bio/lineup/ferbex/