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2024-10
唐揚げ定食 @中華料理 喜苑
今週開催される2024食品開発展に出展します。
新商品:炊飯用の歩留まり向上剤『ふっくらマイスター』を紹介いたします。
https://www.kitii.co.jp/info/assets/entry/5499d4533d86a499b2251cb9953cda716bce3f4a.pdf
10月21日(月):くもり @東京
先週の土曜日は、10月では珍しい30℃を超える陽気、その翌日の日曜日は一気に10℃近く気温も下がり、北風も強く、ジャンパーが必需品となる気候で、気温の寒暖差が身体に応えた週末でした。
更に本日も寒く、洋服が一気に冬仕様になりました。
そんな週末、仲の良いおじさん8名と千葉の養老渓谷にある古民家に一泊二日の小旅行。
スーパーで食材を買い込み、途中の養老渓谷にある『ごりやくの湯』でお湯につかり目的地へ。。。。
とある会社の会長さんがソーラーパネルを設置するため、山ごと購入し、たまたまそこに家が2軒建っていたので、そこを改装して別荘代わりに使っているのをお借りしました。
なので、周りにはまったく建物はなく、いるのは鹿とキョン、猿とイノシシで聞こえるのは虫の声と川が流れる音ぐらい。
ただ・・・・お昼ごろから降り出した雨が本降りとなり、その日は豪雨の音だけでしたが・・・・。
叔父さんが8人、そんな大雨の中でBBQを楽しみました。
炭火のコンロは持ち込み、肉や魚、野菜はそこで焼き、ご飯はマキを組んで釜で炊く。
不慣れな船頭が沢山いるので、水が少ない、火が強いなどなど、それぞれが言いたい放題、ただし炊き上がったお米は、それなりに美味しい。
こういった場所で食べるご飯は、普段より美味しく感じます。
翌日は、勝浦の朝市に寄って早めの帰宅でした。
養老渓谷へ行く途中で食べた中華料理のランチ。
このお店を最後に養老渓谷まで、何もお店がないとの事でした。
鶏の唐揚げ定食750円・・・・
丸い唐揚げが4個ぐらいと思ってたら、大ぶりの平たい唐揚げが5枚・・・、ボリュームあり過ぎで、流石に食べきれず、タッパー頂きました。
はじめてのお店は、注文前に量を聞いておくべきですね・・・。思い込みは禁物。