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6月7日（金）：はれ　＠東京

6月11日～14日まで韓国の展示会場KINTEXにて、SEOL FOOD 2024が開催され、商社さんのブースの1コマにて共同で出展をいたします。

http://kotra-event.jp/32278.html

公式HPあるのですが、韓国語です。

出展する品目は、『梅ソフト』『ヴィネッタライト』『乳酸菌KT-11HP』『ビフィスリム菌KMH001』です。

今回は、展示会場で配る試食品を韓国のレンタルキッチンを借りて作業をするので、9日（日）から韓国に入り15日（土）に帰国するちょっとだけ長丁場になります。

韓国でも商売が広がっており、この機会を逃さずしっかりとキティーブランドを韓国でも広げていきたいと思います。

国内では、4月に実施された展示会で頂いた名刺のフォローを各営業担当が実施しています。その時にサンプルを渡し、試して頂いた人は、フォローする事で更に興味を持って頂ける。

興味本位だけで立ち寄り、名刺を頂いた方は、すっかり忘れてた・・・けど、サンプルを改めて送ってくれれば試してみるとの言葉もいただけたり、展示会は出展するだけでなくその後のフォローが大切です。

展示会に出展して、商売までつながるのはとても少ないかも知れませんが、新しいお客様との繋がりを作るにはとても大切な場所です。

キティーという会社のブランドや商品のブランドの認知を高めていく、広げていくためには地道な積み上げが必要なので、国内・海外への出展は今後も積極的に実施していく予定です。

本日は、日本酒に合うお店のご紹介『KURARA』さん。

はじめてのお店だったので、コース料理で飲み放題コースを選択。

日本酒以外のお酒もありますが、基本は日本酒を楽しむお店で、飲み放題だと店員さんがおススメの日本酒をお客さんの飲むペースを見ながら勝手にテーブルに運んでくれます。

料理は、日本酒にあう珍味が多く、いろいろな種類を楽しめるのがうれしい。

メイン料理は、豚肉と野菜の蒸し料理。

〆料理は、この蒸し器の受け皿の鍋に落ちた野菜や豚肉のエキスで雑炊でした。

あっさりとさっぱりとした料理は、日本酒にとても合いました。

ちなみに・・・・今回はこんな日本酒を頂きました。