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8月19日（金）：晴れ　＠千葉

本日は、カラッとしていて、気持ちの良い日です。

台湾に輸出する商品の書類取得で会社に行かずに自宅から、いつもより遅めのスタート。

ここ最近、お盆の連休でスポーツジムがお休みだった事もあり、行けていなかった分、今週は積極的に通っているので筋肉痛・・・しかもその筋肉痛が翌日出ずに2～３日後に痛さが出てくる・・・体の老いを感じます。

当社はB to Bの商売がほとんどで、B to Cの商売はほとんど実施していませんが、Amazonで梅ソフトを販売しているのは、あまり？？というよりほとんど知られていないかと。。

興味ある方は、アマゾンサイトで『梅ソフト』で検索を。。

商品パッケージです。

一袋を100ccの水に溶かして、ボールや袋にお肉を入れて、溶かした梅ソフトを入れて冷蔵庫に漬け込んでおく。

2017年ごろに発売をスタートして、当初は展示会でも積極的に紹介をしていました。

2017年に実施した展示会の様子・・・・

こういった商品（お肉をやわらかくする専用の調味料）を多くの人に知って欲しい、また広告宣伝的な役割でスタートした商売、最初は、スーパーさん、スーパーに商品を卸している問屋さんなどいろいろと紹介しましたが、あまり興味もたれず、末端の商売って難しい・・・と感じました。

そんな中でAmazonさんで商品を掲載させて頂き、そろそろ5年が経過・・・・。

1か月数袋しか注文がない、広告宣伝も特に実施していないので当たり前と言えば当たり前・・・。

そんな中でも定着したお客様がいて、定期的にご購入頂けいる事がとてもうれしいです。

家庭でもひと手間加えるだけで、お肉がやわらかく食べる事ができる。そしてそれが未利用資源の梅酢を使った調味料で・・・・・。（環境貢献型の商品）

やっと現在120袋／月までご注文を頂けるようになり、続けていく事の大切さを身に染みています。

業務用としては、多くのお客様にご愛顧頂いている『梅ソフト』。スーパーに梅ソフトが並んでいる姿・・家庭でも普通に使って頂ける状況を夢見て、引き続き楽しみながらこの商売を続けていきたいと思います。

先日、ご紹介もしましたが、近所のラーメン店『華風伝』

夜1時過ぎまで開いているのがうれしい・・・・。

先日、近所のおっちゃんと3次会でお世話になりました。

ザーサイとチャーシュー、そしてパーコー（豚肉のから揚げ（少しカレー風味です。）

〆は、ネギラーメン（塩味）

レモンハイと一緒に夜中の晩餐・・・・

私の元気な源です。