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おはようございます。朝木です。

この十数年、年を重ねるごとに早起きになります。（皆さんは如何ですかね？）

という事でここ十年ぐらいは、目覚ましをかけた事がありません。

習慣ついているのか？体内時計がそのようになってしまったのか？結構正確な時間に目が必ず覚めます。

ただ、これが海外出張にになると結構やっかいです。

いつもの事ですが、タイは2時間の時差があり（日本より2時間遅い）、体内時計は日本時間なので、通常よりも2時間早く目が覚めてしまう。

つまり・・・・・5時にいつも起きていると、タイでは3時に目が覚めてしまい、その後寝られない。

体の記憶力と習慣には驚かされます。

ただ、このちょっとした時差が以外と今週の悩みの種になっており、3時に目が覚めるちょっとした習慣がついてしまい・・・・・今週一杯寝不足です。

さて、本日もタイ料理のご紹介です。

お店の名前は、ソンブーン！　シーフードのタイ料理を食べさせてもらえるお店で、ここでは、必ず『プーパッポンカリー』がオススメ。

カニと玉子のカレーですが、玉子がフワフワして、味もまろやか、更にはカニの風味がカレーとマッチして、味わい深いカレーで、これがビールに合う。

他には、えびを中心に、鉄板のトムヤムクンなどなど、シーフードタイ料理を満喫いたしました。

タイ料理が苦手な人も、このお店は結構大丈夫？かも。

どうしてもタイ料理は、香辛料と辛さと言うイメージがつきますが、味わい深いと思います。

昨年、日本でもパクチーブームがあり、アジアンフェアーなるイベントが多くありました。

タイ料理は、日本人の味覚に比較的あっている気がします。

おはようございます。朝木です。

先週、タイ展示会出展で出張に出ていました。日本に帰ってきたら、日本はすっかり秋模様。

朝晩はちょっと肌寒い感じがしました。

さて、展示会は商社の長瀬産業さんのブースで共同で出展させて頂きました。

当社の軟化調味料のうち、コクぶどう（国内名：ヴィネッタ）がタイのFDA（輸入ライセンス）を取得しており、タイ国内を中心にその近隣国へのアピールを目的に出展をさせていただきました。

お肉をやわらかくするというニーズは、日本だけでなく万国共通のニーズなんだと、改めて実感した展示会でした。

ご協力いただいたスタッフの方々、ありがとうございました。

さて、タイではタイ料理メインで食べていましたが、ちょっとおしゃれなワインバーへ行ってきました。

これでもかって言うぐらい、肉を食べました。

その中で特に美味しかったのは羊肉です。

ラムチャップも絶品でしたが、赤ワインで煮込んだお肉はやわらかく、ホロホロといった食感でした。

タイは、日本人、欧米の観光客も多く、このお店は欧米の方々が結構多いお店でした。

10月には、国際展示場（ビックサイト）でバイオ事業部の出展の食品開発展（10月4日～6日）もあります。

なるべく、展示会場にはいるようにしていますので、ご来場お待ちしております。

「直接指摘するのが難しいこともありますね。」（株）キティーの金井仁です。

本日は9月15日。
9月も半分過ぎました。

日中、30℃に近づくときもありますが、
朝晩はぐっと気温が下がる感じです。
社内でも体調を崩す方が増えています。

皆様も体調にはご注意ください。


ネットの記事で以下のコラムを見つけました。
「上司の鼻毛をこっそり指摘」鼻毛通知代理サービスがおもしろい
https://ima.goo.ne.jp/column/article/5225.html

う～ん、確かに上司以外でも鼻毛が出ている人に指摘するのは、
なかなか難しいかも！！
ある意味、すごいサービス。

この会社のHPは、
http://hanage.info/index.php
ただし、シャレが通じない人には送らないほうが良いとのことです。はい。


ちなみに子どもの頃、バカボンのパパの鼻毛は、かくも豪快に伸びているのかと、
とても不思議に思っていました。
この歳になり、歳を重ねると鼻毛が伸びやすくなることを実感しました。
こういうことなのね。
『毛周期制御』の乱れが影響しているのだとか。。。

すみません、鼻毛なんかの話題で。


ほい、今週のコンビニ弁当は、ミニストップの「濃厚チーズタッカルビ丼」です。

外観は、なんかいまいち？
鶏肉は、やわらかくジューシーでした。
さつまいもも入っていました。タッカルビには入れる物なのか？
それとも秋だから？？
チーズの風味はありましたが、それ以外の味はいたって単調。
食べるのを飽きてしまうくらい。
適度な辛味がなんとかそれを防いでくれるという商品です。



鶏肉といえば、キティー商品。
鶏肉の複雑な味わいを残したまま、やわらかくジューシーにすることが可能です。
ぜひ、お試しください。
HPより無料サンプルをご提供しています。
よろしくお願いいたします。




※私設コーナー　中日ドラゴンズ情報※
今週もぼちぼちなドラゴンズ。
もうセ・リーグの楽しみは、3位、4位争いくらい？
ここに中日も絡んでいたら、良かったのにな～
来年は、「ボボボーボ・ボーボボ 」のように強くなれるかな？
鼻毛真拳！！





〆も鼻毛で。