BLOG

株式会社キティー・ブログ

食品事業部の営業担当者、バイオ事業部の研究員が更新するブログです。
おいしいものや、乳酸菌の情報を発信していきます!

28

2016-10

いろいろあります。

おいしいもの

「とりあえず、作ってみることも大事です。」 (株)キティーの金井仁です。

東京は、秋を通り越して、冬の気配が近づいてきています。
季節の変化は早いものです。
先日、富士山にも初冠雪があり、北海道でも雪が降っているようです。

もうちょっと秋を楽しみたいと思うのですが・・・
皆様の地域では、いかがでしょうか。


唐突ですが、ワンちゃんと暮らしていますか?
ネットの記事で、
「<ギョーザ>宇都宮の専門店、犬用を発売 ニンニク不使用」
http://news.goo.ne.jp/topstories/trend/342/30b11ad4a4c8828725ae57edeb8292b8.html
というものがありました。
う~ん、買う人いるのかな?話題性??
餃子も一緒に食べたいという人がいるのかな。宇都宮には。

さらに話は飛びますが、子どものとき、NHKで「名犬ジョリィ」というアニメをやっていて、
そのエンディングテーマ「ふたりで半分こ」が好きでした。
今もYouTubeで見ることができます。すごいな~。
https://www.youtube.com/watch?v=cMCrPFY8bY4

やっぱし、餃子も同じものを半分こ?
いえいえ、一般的に人が食べる餃子には、ワンちゃんが食べるとよくないと言われる
ネギ、ニンニク、ニラなどが含まれています。
ワンちゃんの健康を考えると一緒に食べるのは、よしたほうがよさそうですね。
どうしてもいう方は、上記のワンちゃん用の餃子を一緒に食べましょう!
これで「ふたりで半分こ」です。



ほいほい、今週のコンビニ弁当は、ファミマの「生パスタ 牛タンシチュー風」です。
ちなみに、パスタは「パッパルデッレ」。これは、幅広いリボン状の形をしたパスタの一種とのこと。
IMG_7928.JPGIMG_7929.JPG
牛タンは、軟らかでした。
どうも煮込んであるらしいのですが、シチューとは違う味?がしました。
ちょっと違和感。
シチュー風のソースは、濃厚でまずまずの味でした。
アクセントのホワイトソースも風味を高めていて、良かったです。



ご存知ですか!牛タンにもキティー商品は使われています!
牛タンの部位によって、使用される商品が変わってきます。
牛タンの食感でお悩みなら、キティーへ連絡ですね。
HPからなら、24時間、いつでも問い合わせしていただけます♪
(返答までお時間をいただく場合もありますが・・・)

よろしくお願いいたします。

【おまけ】
秋らしく紅葉の景色を数点(色づきはまだちょっと弱いかな)
DSC_0109.jpgDSC_0142.jpgDSC_0143.jpgDSC_0146.jpg

21

2016-10

川越まつり

出来事

「伝統って、すごいですね。」 (株)キティーの金井仁です。

今週、東京はまた暑くなりました!
なかなか気温、安定しません。
金木犀も香り、秋感は出ているのですが・・・


初めて、「川越まつり」に行って来ました。
http://www.kawagoematsuri.jp/index.html
DSC_0099.jpg
本川越駅を降りてから、ひと、ひと、ひと、ひと、ひとでした。
盛況さにビックリしました。
そして、屋台の数が半端なかったです。
どこからこんなに集まったのかと思うくらい・・・
屋台で何を食べるか決めるのに苦労しました。
結局、定番のたこ焼きに落ち着きましたが、
たこ焼きを出している屋台がそこらじゅうにあって、
どこで食べようか、すっごく迷いました。

まつりだけでなく、川越の名称の「時の鐘」も見れました。
DSC_0100a.jpg

そして、川越まつりの醍醐味は、山車です。
見れたのは、
DSC_0094a.jpgDSC_0096.jpgDSC_0098a.jpgDSC_0108.jpg
一番初めの写真が、「家光の山車 新富町一丁目」
次が「羅陵王の山車 仲町」
次が「翁の山車 幸町(雪塚会)」
最後に「道灌の山車 連雀町」
どの山車も皆、立派でした♪

あと、上の人形が出ていない場合もあります。
DSC_0095.jpg
これは、「徳川家康の山車 脇田町」
人形が見れず、ちょっと残念。

また、一緒に川越氷川神社の神幸祭も行われていました。
DSC_0106.jpg
この御神輿、なんと車輪が付いているんです!
写真ではわかりませんが。
このあと、神馬もやってきました。ひさしぶりに馬が見れて、うれしかったです。

「川越まつり」とっても見応えがあるお祭りでした!
日本の伝統のすごさを改めて実感できました。


さてさて、今週のコンビニ弁当ですが、
今回はセブンイレブンの「1日に必要とされる野菜1/2が摂れるキムチ鍋」です。
027.JPG028.JPG
メインの豚肉は、軟らかすぎず、適度な弾力があり、良い食感でした。
脂の旨みもしっかりしていたところも高評価。
鍋自体もちょうどいいピリ辛感と、出汁の味でぐいぐい箸が進みます。
野菜もたくさん摂れるところもうれしいです。
これから、寒くなるにつれて、お奨めの一品です。
ぜひ、食べてみてください。身体が芯から、温まります。

豚肉なら、梅ソフトです。
とっても相性が良いですよ。
豚肉の旨味を残しつつ、軟らかく仕上げることが可能です。
サンプルは、HPから入手可能です。
こちらもよろしくお願いいたします。

16

2016-10

台湾のひと時

先日、台湾へ行きました。

3泊4日でしたが、すべて仕事・仕事・仕事><、その合間を見てホテル周辺を散策しました。

日本の看板が多いこと!!

20161004_134131.jpg20161004_133710.jpg20161004_133447.jpg20160624_190045.jpg

新光三越は、ちょうど日本物産展を実施して熊モンにてお出迎え。

百貨店は日本と一緒ですが、平日の昼間でもかなり繁盛しています。

日本より元気かな??

そんな中、私はコンビニ(セブンイレブン)て食事を楽しみました。

20161004_130325.jpg20161004_130425.jpg

鶏肉の照り焼き?弁当。

日本で言う、チルド弁当でこのボリュームで75台湾ドル(230円) 安い!!

ごはんがちょっとベチョッとして、日本とは違いました・・・鶏肉もジューシー感は少ないですが、食感は良いかと・・・・

日本のコンビニ弁当とかなりの差を感じましたが、台湾の外食産業が発展していくと共に弁当も進化していくのでは・・・・そんな期待も感じます。

最後の夜は、一人でラーメン(北海道ラーメン?)を頂きました。

20161006_202949829.jpg20161006_203922971.jpg

普通の味噌ラーメンもありましたが、辛みそラーメン(ラー油??)を選択^^

20161006_204645252.jpg

羽根突き餃子もつけて、400台湾ドル(約1200円)、日本食は台湾ではちょっと高めです。

今度は観光で台湾文化を堪能します。