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2023-06
プラミス研究員によるALPROオーツミルクの感想共有!
こんにちは。プラミス研究員です。
プラミスはオートミルクを植物性乳酸菌で発酵させた健康食品原料です。
今回はオートミルク飲料をご紹介します。
スーパーやコンビニでよく置いてあるオートミルクといったら、ダノンジャパン株式会社様のALPROオーツミルクだと思います。
ALPROオーツミルクのHPを拝見したところ、4製品が展開されており、商品の内容は以下の通りでした。
・たっぷり食物繊維 オーツミルク オーツ麦の甘さだけ
・たっぷり食物繊維 オーツミルク 砂糖不使用
・おいしく食物繊維 オーツミルクティー やさしい紅茶の味わい
・食物繊維&鉄分 オーツ&カカオ 贅沢チョコレートの味わい
私はオーツミルク砂糖不使用、オーツミルクティー、オーツ&カカオの3種類飲んでみました。
オーツミルク砂糖不使用は甘さを抑えてありすっきりした味わいが楽しめました。牛乳のように高カロリーな感覚でもなく、豆乳ほど風味の主張もなくさらっと飲めました。同じくプレーンタイプのオーツミルクオーツ麦の甘さだけも飲んでみたいと思います。同じプレーンのオーツミルクのようですが違いが気になります。
続いて、オーツミルクティーはオーツ麦の香ばしさとやさしい紅茶の味わいでした。紅茶由来のポリフェノール入りでポリフェノールも摂取できちゃうのが嬉しいですね。好みの味で美味しかったです。
オーツミルク砂糖不使用では飲み始めは少し薄いかな?と思いましたが、オーツ&カカオではチョコレートの風味をガツンと感じることができ、濃厚なドリンクを飲みたい時に選びたいと思いました。
最近は色々なメーカーさんがオートミルクを販売されており、様々な特徴が付与された商品を開発されていて面白いです。
まだまだ、市場にある色々なオートミルクを飲んでみたいと思います。
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2023-06
シカゴピザ&ステーキ @ブッチャー・リパブリック品川
6月1日(木):はれ @東京
嵐の前の晴天?、とてもすがすがしい朝を迎えておりますが、今日の夕方から雨予報。
そして明日から台風の影響で大雨予報となっており、今週末も雨。
最近週末になると天気が悪く、野球の大会がまったく進行しない状況でスケジュール調整に頭を抱えております。
当社は、始業前に5分程度の朝礼を社員が交代で実施しており、プライベートの事でも業務上の事でも話をする事にしています。
私は、毎月初めに話をする事にしていますが、何を話そうかと結構悩みます。
これは、私に限った事ではなく、社員みんな一緒。
いつも一緒にいる人の前でも、みんなを前に話をしようとすると、何を話そうかと悩んでしまう。
なので、必ず準備が必要。この準備を怠ると話す内容もグダグダになってしまいます。
準備は、すべてにおいて大切で、行き当たりばったりで実施する事は高い確率で失敗してしまいます。
人は慣れてくると、この準備を怠ってしまい、なんとかなるだろう・・・と安易に考えてしまう事が多いですし、私もたまに準備なく行動を起こす事があり、結局失敗してしまいます。
準備は最低限するものではなく、必要以上に整えておくぐらいが丁度よく、必要以上に準備した事が無駄になる事も良くありますが、その必要以上が心に余裕を与えてくれます。
仕事だけでなく、旅行や遊びなどすべてにおいて「準備する」事を常に意識する事が大切ですね。
先日、お客様とシカゴピザを食べに行ったお店のご紹介。
「ブッチャー・リパブリック」
品川駅から徒歩10分程度の品川シーズンテラスの2階にあるお店で数種類のクラフトビールもおいてあります。
器のようになったピザ生地の中にたくさんの具材とチーズで仕上げたピザ。
カットすると中のチーズがあふれ出す。ピザ生地はカリカリで中はトロトロ、初めて食べましたがビールが進む一品。
肉料理も多くそろえており、がっつり系で食べたい方にはおススメのお店です。
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2023-05
ガパオライス @ディップガーデンテラス 有明ガーデン
5月30日(火):くもり @千葉
アメリカの債務上限引き上げ問題が週末に合意となり、昨日の日経平均株価は、バブル崩壊後の最高値を更新、さらに日本とアメリカの金利格差がさらに拡大されるのでは?との憶測から円も140円台へ突入。
アメリカ中心に世界が回っている事を実感します。
別のニュースで中国が国産旅客機の運行を開始。先日、日本では三菱重工が小型旅客機事業からの撤退したとのニュースがあり、航空事業で中国に技術力でも大きな差をつけられしまったと・・・・。
たしか、宇宙事業でも大きな差が開いている印象もあり、、、日本がいろいろな国に抜かれている。
中国は、国家プロジェクトとして開発をし、エアバス、ボーイングに並ぶ事業に育てるとの事。日本は補助金を出しているとは言え、民間企業1社での開発で失敗。
かつての日本は、電機、半導体、携帯多くの分野で世界の最先端を進んでいたと思っていましたが、今ではほとんどの事業を撤退して衰退している状況になっています。
(他国の半導体会社に大規模な補助金を拠出して、国内工場建設の誘致・・・なんて記事もありますが、ここに来て他国へ補助金??)
企業間で競争して、同じような開発を個別に開発した日本に対して、他国は国と企業間が連携して一つの技術を開発するので時間も費用もとても効率よく開発しているイメージがあります。
日本は、同じ市場に企業の数が多く、その中で凌ぎ合いマーケットを奪い合っており、国も特定の企業にはお金を出す事もできないので、国のお金も分散してしまい、その結果、他国に遅れをとってしまう。
最近ではM&Aなどで統合され企業数も減ってはきていますが、まだまだ多い。
同業が協力をしてお互い、知恵を絞り世界に通用する技術や商品を開発し、そこに国も最大限の援助をしていく仕組みを作っていかないと、更に遅れをとってしまうのはと、昨日の中国の国産旅客機運行のニュースをみて感じました。
Made in Japanの賞味期限もそろそろ切れかかっているかも知れません。
先日、ビックサイトから有明の方へ歩き、有明ガーデンに行ってみました。
ホテル、ショッピングセンター、高層マンションも立ち並び、一つの街になっています。
展示会でビックサイト周辺しか見ていませんでしたが、10分程度歩くと、こんな街があるのだと・・・。
有明ガーデンのレストラン街でタイ料理を頂きました。
ガパオライスにトムヤムクンのフォーにマンゴラッシーがついたランチです。
東南アジアへは最近言っておらず、本場のタイ料理が懐かしい・・・。
今年は行ける??かな。