07
2018-08
生姜焼き
こんばんは!
営業の秋山です。
台風が迫っておりますね。
明日から九州なのですが飛行機がしっかりと飛びますように
07
2018-08
浅草をぶらり
06
2018-08
逆転
おはようございます。朝木です。
アメリカと中国の貿易戦争(関税の懸けあい)が泥沼化している中で、徐々に日本の輸出メーカーも影響を受け初めている新聞記事が見受けられます。
いつ落ち着くのかは分かりせんが、当社のの商売に今後どう影響してくるか・・・・そんな中、昨日の新聞でアメリカ産牛肉とオーストラリア産牛肉の価格が逆転という記事がありました。
中国は最近、火鍋などで牛肉を食べる人がかなり増え、10年前に比べて輸入量が約10倍に増えている。(ほとんどがアメリカ産)
そんな中、アメリカ産牛肉に報復関税を課した為、オーストリア産牛肉の輸入量が増え、アメリカ産牛肉と価格が逆転したとの事。(過去、初めての現象のようです。)
アメリカ産牛肉を好む日本にとっては朗報なのか?それとも一過性のものなのか?
でも、これから牛肉が扱い易くなり、牛肉をつかったメニューが増えてくるのかも・・・・この酷暑でBBQ需要も多いようなので、牛肉が売れ、当社の梅ソフトも売れると嬉しい!
とは言え、この貿易問題が長期化することで経済状況が悪くなると、本末転倒なので早く平常に戻ってほしいところです。
さて、先日韓国へ出張した際のお店をご紹介。
韓国も暑かったので、冷麺を頂きました。
昔ながらの店構えで、お昼どきなのか、列を作っていました。
味付けはさっぱりとしているので、お酢とからしで自分好みに整えていただきました。
ここにキムチを入れると更においしくなります。
麺はモチモチしてしっかりとした食感です。
付け合せに牛肉を煮たものをタレにつけていただきます。
これもまた、ちょっとピリ辛でおいしい。
ニンニクパワーで元気になります。