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株式会社キティー・ブログ

食品事業部の営業担当者、バイオ事業部の研究員が更新するブログです。
おいしいものや、乳酸菌の情報を発信していきます!

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2017-09

タイでワインと肉料理

おはようございます。朝木です。

先週、タイ展示会出展で出張に出ていました。日本に帰ってきたら、日本はすっかり秋模様。

朝晩はちょっと肌寒い感じがしました。

さて、展示会は商社の長瀬産業さんのブースで共同で出展させて頂きました。

当社の軟化調味料のうち、コクぶどう(国内名:ヴィネッタ)がタイのFDA(輸入ライセンス)を取得しており、タイ国内を中心にその近隣国へのアピールを目的に出展をさせていただきました。

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お肉をやわらかくするというニーズは、日本だけでなく万国共通のニーズなんだと、改めて実感した展示会でした。

ご協力いただいたスタッフの方々、ありがとうございました。

さて、タイではタイ料理メインで食べていましたが、ちょっとおしゃれなワインバーへ行ってきました。

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これでもかって言うぐらい、肉を食べました。

その中で特に美味しかったのは羊肉です。

ラムチャップも絶品でしたが、赤ワインで煮込んだお肉はやわらかく、ホロホロといった食感でした。

タイは、日本人、欧米の観光客も多く、このお店は欧米の方々が結構多いお店でした。

10月には、国際展示場(ビックサイト)でバイオ事業部の出展の食品開発展(10月4日~6日)もあります。

なるべく、展示会場にはいるようにしていますので、ご来場お待ちしております。

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2017-09

「チョロリ」

「直接指摘するのが難しいこともありますね。」(株)キティーの金井仁です。

本日は9月15日。
9月も半分過ぎました。

日中、30℃に近づくときもありますが、
朝晩はぐっと気温が下がる感じです。
社内でも体調を崩す方が増えています。

皆様も体調にはご注意ください。


ネットの記事で以下のコラムを見つけました。
「上司の鼻毛をこっそり指摘」鼻毛通知代理サービスがおもしろい
https://ima.goo.ne.jp/column/article/5225.html

う~ん、確かに上司以外でも鼻毛が出ている人に指摘するのは、
なかなか難しいかも!!
ある意味、すごいサービス。

この会社のHPは、
http://hanage.info/index.php
ただし、シャレが通じない人には送らないほうが良いとのことです。はい。


ちなみに子どもの頃、バカボンのパパの鼻毛は、かくも豪快に伸びているのかと、
とても不思議に思っていました。
この歳になり、歳を重ねると鼻毛が伸びやすくなることを実感しました。
こういうことなのね。
『毛周期制御』の乱れが影響しているのだとか。。。

すみません、鼻毛なんかの話題で。


ほい、今週のコンビニ弁当は、ミニストップの「濃厚チーズタッカルビ丼」です。
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外観は、なんかいまいち?
鶏肉は、やわらかくジューシーでした。
さつまいもも入っていました。タッカルビには入れる物なのか?
それとも秋だから??
チーズの風味はありましたが、それ以外の味はいたって単調。
食べるのを飽きてしまうくらい。
適度な辛味がなんとかそれを防いでくれるという商品です。



鶏肉といえば、キティー商品。
鶏肉の複雑な味わいを残したまま、やわらかくジューシーにすることが可能です。
ぜひ、お試しください。
HPより無料サンプルをご提供しています。
よろしくお願いいたします。




※私設コーナー 中日ドラゴンズ情報※
今週もぼちぼちなドラゴンズ。
もうセ・リーグの楽しみは、3位、4位争いくらい?
ここに中日も絡んでいたら、良かったのにな~
来年は、「ボボボーボ・ボーボボ 」のように強くなれるかな?
鼻毛真拳!!





〆も鼻毛で。

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2017-09

学生気分で大食い

こんにちは!食品事業部の吉澤です。

気づけばもう9月中旬ですね!
そろそろ秋刀魚食べたくなってきたな~、とふと思います。
イクラも恋しいですね。

さて、 東京にはたくさんラーメン屋さんがあるので毎回どこに行こうかと悩んでしまいますが、、
この前は、渋谷のラーメン屋さん「光醤」に行ってきました。
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13069220/

今回は、全部醤ラーメンを注文。
見ての通りトッピングがたくさんのってます。
そしてなにより、光醤では"替え玉無料"なんです!すごいですね!
5回も替え玉をして、スープが無くなった時点でごちそうさましました。

お金を一切気にせず、麺がおかわりできて幸せでした。
麺もスープも美味しくてとてもよかったです。
チャーシューもとろとろで美味しかったです。

弊社の梅ソフトは、チャーシューや煮物のお肉もやわらかく仕上げますよ。
御興味のある方は、サンプルがありますのでお気軽にお問い合わせを!
ご家庭用にはAmazonでも販売しています!