27
2023-07
プラミス研究員の台湾出張2日目
こんにちは。プラミス研究員です。
本日、台湾出張2日目で、台湾でチェーン展開しているコーヒーショップ「Cama Cafe」のご紹介をします。Cama Cafeはコーヒー豆の品質管理を徹底しており、お店の中で焙煎する新鮮さがありつつもコンビニ並の低価格で提供しています。基本的にテイクアウトが中心のお店ですが、店内で飲用できるスペースもあります。Cama Babyという可愛いお店のマスコットもいます。
ラテには、普通のラテだけでなく植物性ミルクを使ったオーツミルクラテもあります。オーツミルクは、オーツミルクのメーカーであるオートリーとオーツサイドから好きなものを選ぶことができました。
オートリーは、世界で初めてオーツミルクを開発した、スウェーデン発のオーツミルクブランド。
オーツサイドは、シンガポール発で厳選されたオーストラリア産のオーツ麦を使用したオーツミルクブランド。
私は朝の散歩の途中に立ち寄り、アイスのMサイズのオーツサイドのオーツミルクラテを頂きました。オーツミルクは欧米ブランドが圧倒的シェアを占めるオーツミルクにおいて、アジア圏のマーケットで勢いを伸ばしているオーツサイドを選んでみました。程よい甘さがありつつも少しあっさりしたオーツミルクラテで美味しかったです。
皆様はどのメーカーのオーツミルクがお好みですか?