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株式会社キティー・ブログ

食品事業部の営業担当者、バイオ事業部の研究員が更新するブログです。
おいしいものや、乳酸菌の情報を発信していきます!

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2017-01

ガッツリ食べたいときもある

おいしいもの

こんにちは。

営業の真野です。めっきり寒くなりましたね。

ダウンコートとムートンブーツが欠かせない毎日です。

早く春が来ないかな~。

ちょっと前ですが、久々にフライデーズに行って来ました。

http://www.tgifridays.co.jp/

本当はガッツリとステーキが食べたかったけど、予算オーバーのため断念。

タコスを食べてきました。

『エクストリーム バッファローチキン タコス』

フライデー.jpg

どっから食べればいいんだ・・・というボリューム。

持ち上げるのも一苦労でした。

でもチキンの衣がカリカリでお肉はやわらかくて美味しかったです。

ちなみにバッファローチキンとは

「鶏肉の手羽を素揚げにし、辛味の強いソースをまぶしたアメリカの料理である」By ウィキペディア

だそうです。

確かに辛くてヒーヒー言いながら食べました。

でもブルーチーズソースでなんとか辛味をリセットしながらいただきました。

キティーの「梅ソフト」を使うとパサつきがちな鶏肉もしっとりジューシーに!!

ぜひお試しください。

無料サンプルご希望のかたはこちらまで!

https://www.kitii.co.jp/

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2017-01

ティラミス挑戦

おいしいもの

明けましておめでとうございます。
キティーの秋山です。
早いもので、1月も半分ほど経ってしまいましたが
2017年初更新です!

今回のネタは食べたものではなく作った物です(^◇^)
先輩社員の方から純ココアをいただいたので
ティラミスを作りに挑戦しました

じゃじゃーん!人生初マスカルポーネを購入です。
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普通にスーパーに売っているのですね。知らなかったです・・
生クリームと混ぜて、コーヒーを染み込ませた生地にたっぷりとぬりぬりです。

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最後にいただいたココアを振り掛けて完成★
生地さえあれば意外と簡単にできました\(^o^)/

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見た目はあれですが、初めてにしては自分なりに納得のいく味!楽しかったです
*ココアかけ過ぎたのが大きな反省点

今年も様々なことにチャレンジをして成長していきたいと思います
2017年もよろしくお願いいたします!

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2017-01

耳掃除って、いけないの??

おいしいもの

「お風呂あがりに耳掃除しています!」 (株)キティーの金井です。

本日(1/13)は、13日の金曜日です!
皆さん、大丈夫でしたか?

若い方々は、「13日の金曜日」と聞いても、ピンっとこないかもしれないですね。
テンプル騎士団が一斉に逮捕された日です。
http://www.gregorius.jp/presentation/page_79.html
って、なんのことやら。

昔、「13日の金曜日」というホラー映画がありました。
主人公?は、ジェイソン。けっこうシリーズも作られました。
http://movies.yahoo.co.jp/search/?query=13%E6%97%A5%E3%81%AE%E9%87%91%E6%9B%9C%E6%97%A5
以前は、TVでも放映していましたが、最近、ホラーはTVでやりませんね。
ちなみに、金井は「13日の金曜日」きちんと観たことないです。ホラー嫌いなので。。。。。
夜、トイレに行けなくなります。


話は変わって、表題の件。
先週、ネット記事を見ていたら、以下のものが。
「まじでやめよう耳掃除。米医学会が声を枯らして警告」
http://news.goo.ne.jp/article/gizmodo/trend/gizmodo-117682.html
これを読んではじめて知ったんですが、
「欧米で耳掃除は「やってはいけない禁断の快楽」」らしいです。
地域が変わると風習が変わりますね。
なんで、耳掃除をしてはいけないのか?
気になる方は、上記のサイトを見てみてください。
欧米の人の体質なのかな??




さてさて、今週のコンビニ弁当は、ミニストップの「あげ玉衣の豚ロース天弁当」です。
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なんか、見た目からして、パッとしないですよね。
買った本人がいうのもなんですが。
外観の雰囲気そのまま、味、食感とも残念な一品。
特に「あげ玉衣」の良さ?も出ていませんでした。
そして、肝心の豚肉も硬めで、ぱさつきありでした。


豚肉でしたら、梅ソフトはいかがでしょうか。
外国産冷凍豚肉を国産チルド豚肉の食感風味へ!とは、いかないですが、
外国産冷凍豚肉の課題の多くを改善できますよ。
気になったら、HPよりお問い合わせください。
いつでもお待ちしています。

よろしくお願いいたします。

追伸 この土日は、とっても冷え込むそうです。
   皆様、体調にはお気を付けを。
   そして、センター試験があります。
   受験生の皆さん、寒さに負けないで!