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こんにちは！
営業の大野です！
　
最近は休日の朝食に
生ウインナーを食べるのがブームになっています。
　
コープで購入した、冷凍生ウインナーです。

こちらを80-90度の湯で優しく茹でます。
ぐつぐつさせてしまうと、皮が破けて
具がでてしまうそうです。

　
ジュージューします。
時々中身が飛び出ます。。

できあがり★
懐かしのスノーレッツ皿もアピール♪
スノーレッツ知ってる人いるかな？

　
生ウインナーは普通の燻製ウインナーに比べ、やわらかい弾力感があって
なんとも言えません。
少し肉の臭みが気になりますが...
私は結構好きです。

朝からオムレツと生ウインナーで、
優雅な休日を過ごせました♪

お肉を美味しくやわらかくするなら
キティーの梅ソフト、ヴィネッタが
おすすめです★

「学生の頃、「サボテン・ブラザース」という映画が好きでした。」　（株）キティーの金井仁です。

8月ですね～
毎回、始まりは天候のことですが、
今回も変わらず、天候の話題で・・・

8月第一週、東京はだいぶ涼しくなりました。
そして、曇りの日が多かったです。
こんな気候なので、体調を崩す方も多いそうです。
皆様も夏風邪をひかないようにご注意ください。


夏といえば、暑気払い！ということで、
社員旅行PJのメンバーで暑気払いを行いました。
（現メンバーの一人が体調を崩されたため、
代わりに昨年の社員旅行PJメンバーに参加してもらいました！！）
行ったお店は「エルアルボル」http://www.elarbol.jp/index.html
メキシコ料理のお店です。
なぜ、メキシコ料理か？それは夏だから！

まずは、クーポンで無料になる生ビールで喉を潤したあと、

本日のセビッチェ？白身魚の料理です。
あっさりした味で、ご飯を食べるモードの口火を切りました。

ナチョチップス。下は、ドンタコス？です。
ビールに合う一品です。

チョリソ。辛いのかと思ったら、そんなことありませんでした。
日本のソーセージよりもボソボソした感じ。
でも、そこがなんか素朴で好印象。
チョリソの下には、コーンが敷いてあります。

カラマレス。いわゆるイカリング？鉄板のおいしさ。

ここで新しいビールを注文。ソル。
ライトな味わいで飲みやすい♪　何杯でも行けそう？？

ヒキニクタコス。中を開いて、野菜を入れて、お好みのソースをかけていただきます。
ソースの選択を誤ると、口の中がファイヤーです。

ビーフタコス。ここで登場、トルティーヤ♪
王道のメキシコ料理！牛肉もしっとりやわらかでした。

料理の最後は、

エビチリソース煮&メキシカンライス。最後にだいぶずっしりくるメニューが来ました。
なので、

新たなビールをチョイス。名前は忘れてしまいました。
もち、これもライム付き。さっぱりとして飲みやすかったです。

と、社員旅行PJメンバーでメキシコ料理を堪能しました。
参加できなかったメンバーもいましたが、社員旅行企画をラテンのノリで進める予定です。
なんと、費用は会社持ち！社長、ご馳走様でした。
社員旅行企画、頑張ります☆


アミーゴ！今週のコンビニ弁当は、ファミマの「高菜明太ごはんと鶏タツタ弁当」っ。

鶏タツタは、やわらかジューシー。
大根おろし入りポン酢だれも美味しかったです。
ポン酢は苦手ですが、普通に食べることができました。
しか～し、ゆで豚が残念。少し硬く、パサツキありでした。
高菜炒め入りご飯は、言うことなしです！


鶏肉の高騰が続いていますね～。
お手ごろなのは、豚肉でしょうか。
豚肉で夏といえば、豚しゃぶとか？
キティー商品は、美味しい豚しゃぶ作れますよ。
豚肉が冷えてもしっとりやわらかで、臭みも抑えます。
豚しゃぶをご検討しているなら、サンプル入手してください。
いつでもHPでお待ちしております。




※私設コーナー　中日ドラゴンズ情報※
今週のドラゴンズも鳴かず飛ばず・・・
夏バテ？すでに？？
ラテンのノリで夏を乗り切って！！
う～～っ、アミーゴ♪

静岡出身の食品事業部、芹澤です。
先週は、地元静岡に帰省していました。

牧場にいったり、バーベキューをしたり、地元のお祭りに行ったりと
大変充実した休日をおくらさせて頂きました。

さて、静岡の有名なチェーン店といえば

「さわやか」

ですが、ご存知ですか？

げんこつハンバーグといって、丸々とした牛100％のハンバーグが出てきます。
中まで火は通っていないので、お店の人が目の前で半分に切って鉄板に押し付けて焼いてくれます。
（それでもまだ中は赤いのですが・・・。）
なかなかのインパクトです。

私は、そんなに食べられないので
ハンバーグとステーキのセットを食べてきました！

あわせてお肉200gくらいです。

このハンバーグ、よく焼きも選択できますが、お勧めしません。

よく焼いてしまうと、とても硬くて顎がつかれます。
やっぱり、お肉は柔らかいのがいいな。と食べていて思いました。
次回は、お店の人がお勧めの焼き具合で食べてみます♪

キティー商品は、ハンバーグもしっとりふっくら、ジューシーに仕上げます。
御興味ある方は、無料サンプルもありますので
お気軽にお問い合わせを!!!!