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株式会社キティー・ブログ

食品事業部の営業担当者、バイオ事業部の研究員が更新するブログです。
おいしいものや、乳酸菌の情報を発信していきます!

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2017-12

2017年仕事納めです。

おいしいもの

「2017年もお世話になりました。」 (株)キティーの金井仁です。

本日(12/29)は、2017年最後のプレミアムフライデー!!・・・
でなく、(株)キティーの仕事納めです。
(株)キティーのブログをいつもご覧いただいている皆様、
感謝申し上げます。
来年もお付き合いいただけると幸いです。


さて話が変わって、(株)キティーには社歌があります。
現顧問の方が作詞をしてくださいました。
ずっと口頭伝承で守ってきたのですが、
この度、一緒に働いているアルバイトさんが書にしたためてくれました。
感謝、感謝です。
DSC_0008.jpg
わざわざ額にまで入れていただいたので、社内に飾らせていただきました。
これで、口頭伝承をしなくても良くなりました♪

キティーへお越しの際は、ぜひ社歌もご覧ください!!
※メロディの伝承は未だ課題として残っています※



先週の話になりますが、キッチンの大掃除を行いました。
皆で頑張ったので、お昼は奮発して、
宇な米のうな重(竹)をいただきました。
https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130903/13012038/
始めは
20171222_121004_851.jpg
ぬか漬けが出て来ます。
これをいただきながら、うなぎが焼きあがるのを待ちます。
待ち遠しい時間ですが、ぬか漬けがとっても美味しいので、
がまんできちゃうのです。
金井としては、ぬか漬けの1種にゆずを使っているものがあり、残念です。

そして、真打が登場☆
20171222_121138_237.jpg
宇な米のうなぎ、いつもながら絶品です!
(いつもながらと言ってますが、今回でまだ3回目です)
ふっくらと仕上がったうなぎに、上品なタレの味わい。
美味ですね~
(竹)だと肝吸いでないのが、残念。
しっかり稼いで、肝吸い付きのうな重を食べれるようになりたいです。
来年も頑張らないと。
(今回は、コンビニ弁当紹介をお休みします)


キティー商品、うな重では出番がないですが、
川魚の臭みを抑えて、ふっくらさせるのには、
効果があるかもしれないです。
最近、話題にならなくなりましたが、
ブラックバスなどに使用いただけると
美味しく調理ができるのではないかと思っています。
ご興味がある方は、ぜひキティーHPからサンプルのご依頼をなさってくださいね。



改めまして、
一年間大変お世話になりました。ありがとうございました。
来年もよろしくお願いいたします。
皆様、良いお年をお迎えください。






2017年、大葉の克服はかないませんでした・・・

28

2017-12

筋肉痛。

おいしいもの

食品事業部の久保田です。

12月もあと少しとなりました。

毎年実家で食べる分のおせちを作るので年末はとても忙しいです。

今年は何を作ろうか悩んでいます。

先日家族で千葉の房総に旅行に行きました。

2~3ヶ月に1度家族で旅行に行くため、計画するのが大変です。

今回の旅行は毎年行っている旅館に伊勢エビを食べに房総に行きました。

旅館:伝九郎

http://www3.plala.or.jp/denkurou/

IMG_0029.JPG

この旅館では夕食で伊勢エビが合計3匹食べることができます。

食べ方としてはさしみ、焼いたもの、天ぷらです。

伊勢エビを食べることはあまりないため、とても満足です。

例年は鴨川シーワールドなどに行くのですが今年は鋸山に行きました。

初めて行ったのですが、観光スポットが多くとても楽しめる場所でした。

大仏.JPG

車で途中まで行ったのですが、とても歩いたため翌日筋肉痛でした。

普段から運動しなければいけないとしみじみ感じました。

今週も冷え込むようですね。
体調に気をつけながら大掃除頑張ります!!

15

2017-12

動物の活躍の場

おいしいもの

「活躍の場が広がることは良いことです!」 (株)キティーの金井仁です。

東京は、冬の気候が続いています。
寒いです。
ただ、金井としてはだいぶ寒さに慣れてきた感があるので、
逆にここで暖かくなったほうが体調を崩しそう・・・です。
なので、引き続き、冬らしい気温を希望です。



今週も日経の記事から
「動物で患者ケア 病院も 馬と庭で触れ合い/専用犬が常駐」
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO24572290T11C17A2CC0000/
セラピーに活躍する動物たちの活動の場が増えているようです。
良いことです。

でも、動物だって疲れますよね。
あまり激務にはしてほしくないですね。
「ペットにも心の病、認定獣医師が治療 全国で8人」
https://news.goo.ne.jp/topstories/life/330/df9921e05e6b6faf60a11b970f9e3619.html
というネット記事もありました。
将来的には動物同士でケアする時代がくるのでしょうか?
ちょっとそんな状況を見てみたいです。


しっかりと仕事をした動物には、必ず老後を補償してあげてほしいです。
イギリスでは、
「軍用犬 37万人が殺処分救った 元英兵士らの訴え、ネットで反響呼ぶ」
http://www.tokyo-np.co.jp/article/world/list/201712/CK2017120702000120.html
ということが話題になっているようです。

現実には、イギリスのようなことが問題提起されることは氷山の一角でしょう。
社会的に人の役に立った動物の老後を
皆が真剣に考えられる世の中になってほしいものです。



さてさて、今週は久しぶりにセブンイレブンのお弁当の紹介です。
食べたのは「チーズソースの照り焼きチキン弁当」です。
IMG_2431.JPGIMG_2432.JPG
さすがセブンイレブン、安定した美味しさでした。
照り焼きチキンは、とてもやわらかくジューシーでした。
甘しょっぱいソースも食欲をそそります。
さらにそこにチーズが絡まり濃厚感が出ています。
+野菜(タマネギ、ニンジン)も多めに入っていて、好印象。
寒い日に食べるのに適しているお弁当でした。


鶏肉をやわらかくおいしくと言えば・・・
そうです!キティーの商品です。
ぐるなび「今年の一皿」は、鶏むね肉料理でしたね。
今年もあとわずかですが、新しい鶏肉メニューの開発はどうですか?
その傍らには、ぜひキティーの商品を!
サンプルは、HPからお取り寄せが出来ます。
お気軽にお問合せください。

よろしくお願いいたします。