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株式会社キティー・ブログ

食品事業部の営業担当者、バイオ事業部の研究員が更新するブログです。
おいしいものや、乳酸菌の情報を発信していきます!

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2017-10

違いました。

おいしいもの

「一度いなくなってしまうとたいへんです。」 (株)キティーの金井仁です。

皆さん、体調はいかがでしょうか。
お恥ずかしながら、また風邪をひきました・・・
たぶん原因は、10月9日に行ったカメたちの水替え。
一度に、水槽5本、外部フィルター2つをいつも掃除するんですが、
年々負担に感じてきています。
分割してやらないと駄目かな~はぁ~

東京は、木曜日~金曜日にかけての気温変化は10℃以上ありました!
木曜日の日中は暑いくらいだったのに
本日(金曜日)の日中は羽織るものがないと辛い寒さです。
皆様も体調を崩されないようにしてくださいね。


先日、このブログでも扱った対馬のカワウソ、
ニホンカワウソではなかったようです。
昨日の日経新聞に記事が載っていました。
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO22183860S7A011C1CR8000/
なかなかうまくはいかないですね。残念です。
絶滅した動物が都合よくどこかで生きている。
そんなことはないのです。
ニホンカワウソでなくとも、対馬のカワウソ君は元気にくらしてほしいものです。



さて、今週のコンビニ弁当は、ファミマの「包み仕立て 煮込みハンバーグ弁当」です。
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なにやらいつもと包装が異なります。
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レンジで温めたあと、蓋をとってもハンバーグはまだ包装されたままです。
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やっと、主役の登場です。
ハンバーグソースは、濃厚でしっかりした味わいでした。
ハンバーグ自体は、肉粒感が弱く、フワッとした食感でした。
まずくはないんだけど、ソースとハンバーグのバランスが
少し合ってないと感じました。
ハンバーグがもっと肉々しければ・・・きっと・・・


キティー商品は、ハンバーグとの相性はあまり良くないです(きっぱり)。
でも、使ってくださっているお客様は多いです。はい。
なぜなんだろうか??
ハンバーグの隠し技でキティー商品を使ってみたいという方!
HPからサンプルをもらうことができますよ。
ぜひ、ハンバーグとの相性を探ってみて下さい。
よろしくお願いいたします。
※開発もハンバーグとの相性を検討していきます※



◎私設コーナー 中日ドラゴンズ情報◎
最終戦、負けてしまいました・・・
今期はこれでしょうがないです。
ドラゴンズには、来期があります。
来年は優勝だと信じています。

2017年のドラゴンズのペナントレースが終了したので、
この私設コーナーもこれで終了です。
長らく、ありがとうございました。
選手の皆さん、関係者の皆さん、ご苦労様でした。
さぁ来年もドラゴンズを応援するぞ~

29

2017-09

選挙ですね。

おいしいもの

「権利があるのに、選択枠がないのは辛いです・・・」 (株)キティーの金井仁です。

気温が安定しない一週間でした。
皆様はご体調はいかがでしょうか。

金井は、お恥ずかしながら、
喉が痛くなり、風邪をひきそうになりかけました。
しか~し、いつもお世話になっているお客様のところで、
夜、喉のアルコール殺菌をしていただきました。
+美味しいものもたくさんご馳走になりました。
そのお陰で、無事に風邪の悪化を回避できました!!
いや~お世話になってばかりです。
いつもいつもありがとうございます。



衆院解散しましたね。
政治家(せいじや)の皆さんは本当に選挙が好きだな~
国会会期中は、なんか大人しいのに、
選挙になるととても精力的に活動し始めるように思えてしまいます。
色眼鏡?
とはいえ、どの政党、その人物に国の未来を託せるのか・・・
残り約1ヵ月真剣に考えたいと思います。

選挙権は、大事な権利です。
しっかりと考え、投票したいものです。
現在だけでなく、未来の世界のために。


さてさて、今週はコンビニ弁当紹介をお休みして、
外食したメニューを紹介します。
行ったお店は、シェーンズバーグ 新宿ミロード店 です。
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13053576/
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お店の前に、この看板!これは、入るしかないですよ~☆
テーブルにも看板と同じメニューが!!
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もっちろん注文したのは、サイコロステーキです。
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どっどんと、このボリューム。
切らずにステーキを食べれるなんて、いいですね~
お肉は、しっとりとやわらかで、食べると肉汁が口の中に溢れます。
肉の旨みを生かしたあっさりとした味付けなので、
どんどん行けちゃう感じです☆
皆様も新宿ミロードへ行かれた時は、
ぜひ、シェーンズバーグのサイコロステーキフェアを堪能してみてくださいね。



もちろん、キティーの商品は牛肉でも
ばっちり仕事をしますよ。
ご使用している牛肉でお困りごとがあれば、
キティーHPからご連絡を!
お手伝いさせていただければ、幸いです。
よろしくお願いたします。






※私設コーナー 中日ドラゴンズ情報※
9月の平日も今日で最後。
ペナントレースもあと僅か・・・
来期のドラゴンズのことも気になりますが、
このコーナーをどこまで続けるかも思案中です。。。




22

2017-09

動物愛護週間

おいしいもの

「動物を大切にしていますか?」 (株)キティーの金井仁です。

今年のシルバーウィークは、パッとしませんね。
秋分の日が土曜日に重なってしまい、がっかりです。

9月20~26日は、動物愛護週間です。
https://www.env.go.jp/nature/dobutsu/aigo/pickup/week.html
皆さん、身近な動物を愛護されているでしょうか。

うちにいる子(犬、オス(去勢)、11歳)は、
現在、情緒不安定期間中で困っています。
なかなか彼の要望をすべて聞いてあげるわけにもいかず、
すれ違い気味。
はやく、安定期に入ると良いな~



今週は、いつもお世話になっている大学の研究室の学生さん方と
懇親会を開いたので、そこで食べた料理を紹介します。
(コンビニ弁当紹介はお休みします。)

行ったお店は、「おいしい和食とうまい酒 散歩道」
http://www.sanpo-michi.jp/category01/index.html
鯛めしが自慢のお店とのこと。
このお店が選ばれた理由は、先輩がアルバイトとして働いているから。
う~ん、学生さんらしい。

まずはお通し。定番ですね。
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次はパリパリサラダ←学生さんが野菜を所望しました。
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で、お刺し身の盛り合わせ。新鮮でした。
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先輩のお薦めがしゅうまいだったので、注文
フワっとした食感でなかなか美味しかったです。
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お肉がなかったので、とり塩焼を注文しました。
やはりキティーはお肉がないと。
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そして、これまた定番のだし巻玉子
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すっごくわかりにくいですが、
たしか、男爵辛もち
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ゆばチーズ揚
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で、ここにきて、天ぷら盛り合わせ!
お腹がいっぱいになってきたところでしたが、
美味しかったので、箸が進みました。
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最後に名物の鯛めし
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これで2人前です。
まずは、そのまま食べて。とっても美味しい♪
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そして、だしと薬味を加えて、
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お茶漬けでいただきました。いや~満足、満足。
ご馳走様でした。

学生さん方、今後ともよろしくお願いいたします。



こういう食事をすると、職業柄、何にキティー商品が使えるか
考えてしまいます。

今回は、鯛に注目。
いただいた鯛は、しっとりやわらかでしたが、
白身魚はパサパサしがち。
そんなときは、キティー商品の出番です。
お困りごとがあれば、まずはHPからお問合せくださいね。
よろしくお願いいたします。




※私設コーナー 中日ドラゴンズ情報※
今年は、もう5位確定☆
来期に向けて、がんばらないと。
あとの楽しみは、ドラフト?
清宮君でも来ないかな~