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2023-06
美味しい宮崎生まれの乳製品乳酸菌飲料(殺菌)と言えば・・・
こんにちわ。プラミス研究員です。
私は今週、九州に出張に来ております。
そこで九州のコンビニで発見した乳酸菌飲料を飲んでみたのでご紹介いたします。
それは、南日本酪農協同株式会社の「ヨーグルッペ」です。
ヨーグルッペは三種混合乳酸菌によるはっ酵乳を主原料としたヨーグルト風味の乳製品乳酸菌飲料(殺菌)です。
宮崎生まれで全国各地に広がっているようで、昭和60年生まれの商品です。
3種類の乳酸菌を使用していることからマイルドな風味が生まれ、発酵乳を熱処理することで独特のコクと色を生み出しているようです。
東京ではあまり見かけない商品だったので気になって飲んでみましたが、甘酸っぱくまろやかで美味しかったです。
他には「ヨーグルッペライトソーダ」という商品もあるようで、ヨーグルッペに微炭酸を入れて爽快感が楽しめるようになった炭酸飲料のようなので、この商品も探して飲んでみたいと思いました。