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こんにちは。プラミス研究員です。

プラミスはオートミルクを植物性乳酸菌で発酵させた発酵物です。

最近、私は、ハロウィンで貰ったお菓子がたくさんあり、お菓子を食べすぎているのですが、お菓子を食べる習慣がついてしまって辞められなくなっています。お菓子を辞めるのは難しいと思い、低カロリーのお菓子を探していたところ、イトウ製菓株式会社の「自然を私にオートミールビスケット」に出会いました。

このオートミールビスケットは噛むたびに素材のおいしさと、優しい甘さが広がります。ドライクランベリーの甘さと食感も楽しめ、国産全粒粉とオートミールを使用することでできるザクザクとした素材の食感がたまりません。黒蜜も練りこまれているみたい。

食べきりやすい小袋に１口サイズのビスケットなのが嬉しいです。会社の15時からの休憩時間にパクリ。

小分け包装1袋あたり、カラダにやさしい食物繊維1.3g入り、カラダにうれしい92kcal。

私のお気に入りのおやつに仲間入りしました。

11月6日（月）：くもり　＠東京

プロ野球、日本シリーズは阪神タイガースの38年ぶりの日本一で幕を閉じ、昨日の大阪は歓喜の渦に巻き込まれていました。

今日からの優勝セールで阪神・阪急百貨店など大賑わいになるのでは・・・関東は、その恩恵にはあやかれない感じです。

この3連休は、季節外れの温かさで、過ごしやすい3連休でいろいろなところで市民祭りなども開催されており、野球関連でも活動費を稼ぐために焼きそばの出店を実施。

大体、朝から昼過ぎぐらいまでに800食を作り、完売させる。。

原料費の高騰にて、今まで250円で販売をしていた焼きそばを300円で販売。それでも何とか売り切る事が出来ました。

このお金で草刈り機やボールなどを購入する経費に充てます。

更に日曜日は、元日ハム、巨人、中日に在籍していた小笠原選手がスポンサーの野球大会の開会式が行われ、小笠原選手も参加し私は裏方で翻弄される。。

平日の疲れを癒すことなく、バタバタとした3連休を過ごしておりました。

野球の大会も年間スケジュールで決まっているので、大会の開会式があるごとに、もうこんな時期に来てしまった・・と、季節感というより月日が過ぎ去るスピード感に気持ちだけが焦ってしまいます。

残りあと2か月、やり残したことがないようにして、スッキリとして新しい年を迎えたい・・・。

さて、先週、群馬県で営業をしていた時のランチをご紹介。

店名は、『野郎めし』いかにもトラック運転手や土建屋さん系をターゲットにしたお店の名前。

頂いたのは、生姜焼き定食。

私は普通盛りを注文しましたが、ちょっと値段を足して野郎盛り、ご飯大盛り、お味噌汁を麺に変更など、沢山食べる人にはお得感があるお店です。

生姜焼きも濃いめの味付けで、ご飯がススム。

お店を調べたら、銀だこを運営している会社の飲食チェーンでした。

地方を中心に店舗展開をしており、たこ焼きだけでなくこんなお店も展開しているのか・・・と、情報不足でした。

他にも天ぷら屋なども手掛けており、企業勉強不足だなぁ～～と美味しい生姜焼きを食べつつ、反省。

11月2日（木）：はれ　＠東京

今年も残り２か月となり、年末の足音が聞こえ始めてきました。

時期的には、早めの忘年会もスタートする時期で、私も来週からボチボチ予定が入り始めております。

ただ、出張も多く、今月末は韓国で展示会があり販売に協力して頂いている商社さんのブースで梅ソフト、乳酸菌KT-11を出展するのでその準備含めてちょっとバタバタとしそうです。

現在、国会では臨時国会が召集されて、今回の減税などが議論されておりテレビ中継もされています。

野党さんからの細かな突っ込み、それに対して岸田首相や各大臣の回答、、、のらりくらりと要点が良くわからず、質問に対して同じような回答ばかりで、日本語ならではの曖昧な表現は聞いている方としては、何を言いたいのかがよくわからない。

ただ、それが日本語のすばらしいところなのかも知れませんが・・・

英語なら、YesかNoで曖昧な表現が少ないので、ストレートに表現され、それが逆に日本人によっては厳しく感じてしまうケースもあります。

先日の日銀の長期金利１％上限設定という表現から１％を目途という表現に変え、１％を超える取引容認をした事が大きなニュースとなっていました。

この表現は、海外に向けては明確な発信力にならず、円安は更に進み151円を突破する状況になっている・・・。

曖昧な表現は、とても便利ですが、場合によっては明確な意思として伝わらず、受ける人によって解釈が変わり混乱を招く恐れもあります。

特に上になる人は、発言力、発信力を強くしていく事が重要だと、国会中継をみながら感じた事でした。

ちなみに、本日はアメリカのFRBが利上げを見送ったため、円高が少し進んでいます。

先週末に行った浜松で頂いた『ひつまぶし』のご紹介

お店は老舗の中川屋。

中は座敷のテーブル席となっており、お年寄りに優しい作りです。

お店おススメ料理の『うなぎとろろ茶漬け』

その前に鰻の肝焼きで一杯

うな重は大好きなのですが、ひつまぶしは初めて食べるうなぎ料理です。

食べ方は・・・

一杯目はそのままで、二敗目はダシと薬味を入れてお茶漬けに、三杯目はとろろとダシをかけてとろろ茶漬けで楽しみました。

うなぎのお茶漬けは、ススっとお腹に入り、のど越しも良い！

お茶漬けにするので、タレは通常のうな重より濃いめで、甘め。

ひとつの料理で3つの味を楽しめるのはうれしい。。

この3種類の食べ方で一番好きなのは、食べなれているそのままの鰻を食べるのが好きかも。。。