BLOG

10月12日（木）：はれ　＠新幹線

本日は、大阪日帰りの出張で早朝の新幹線で移動中

本日の富士山は、雄大な姿です。

先日、初冠雪とのニュースがありましたがこの時期は、雪が降っても頂上の強風ですぐ飛ばされてしまうそうです。

なので、雪が定着するのはまだ先ですね。

今日は、インテックス大阪で開催されている、粉体工業展とファベックス関西を見学する事が目的です。

粉末をブレンドする設備、充填する設備など粉末製造にかかわる最近の状況を知っておく事が目的、ファベックス関西は、ちょうど同時期に開催されている事と関西から中四国にかけての新たなお客様を開拓する販促方法の一つに出展する可能性があるかの確認。

あとは、関西地区のスーパー等の市場調査。

過去の出張は、お客様への訪問（営業）や製造場所へのご挨拶などが中心で、今回のように展示会を見に行くだけの目的での出張は、サラリーマン生活で初めてかも。。。

と言うのも、大体が近場のビックサイトで開催されているため、わざわざ出張してまで行く事がなかった。

ただ、今回の粉体工業展は１年ごとに東京と関西で交代で開催され、今年の順番が関西だったので行く事にしました。

いつも、大きな展示会は東京で実施されているので、感じなかった事ですが、東京以外の方々は、展示会をみに行くだけでいつも出張されている、、、大変な事です。

時間も経費もかけているので、本当に目的が明確になっていて、かつ訪問した展示会で何かしらのお土産（成果物）を持って帰るという強い意欲がないと行く意味がない。

私達のように、近いとちょっと覗いてくるね（なんか面白いものがあったらラッキー）・・・・というレベルで展示会に行くケースとは大違い。。。すべてとは言いませんが。

今回、私もちょっと細かく情報を集めたいと思っており、いつもとは違う意識で展示会に向かっています。

なので、事前にどんな会社が出展していて、どんな設備を展示しているのかを事前に予習もしています。

私達も展示会に出展して、いろいろな方々と新たに名刺を交換させて頂いていますが、その中でも東京以外から来られたお客様で興味を持って頂いた方ほど、本気に物を探しているのかもと感じました。

昨日、新幹線に乗り込む前に小腹がすいたので、仙台駅構内の立ち食い蕎麦屋にて頂いた一杯

一番のおススメと書いてあった『肉そば』

かなりの多めの豚肉がトッピングされており、蕎麦なのにラー油で味付けされていました。

蕎麦と言えば、七味唐辛子・・という私の常識でない味付け。

これが意外と合いました。

ツユは、東京のような醤油が強めでなく、出汁を前面に出しており、それがラー油と会うのかも。

特に肉が多く、食べ応え十分な一杯でした。

ちなみに、そば・うどんはツユなのに、ラーメンはスープと呼びます。

和風と洋風の違い？？