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こんにちは。新入社員の星です。
梅雨入りに伴い、より一層体調管理が求められる季節になりましたが、皆様はいかがお過ごしでしょうか。

私はといえば、先週末に約3年ぶりに映画館へ足を運びました。
その帰りにふと立ち寄った「本家あべや」さんです。

卵でとじる前に鶏肉を炭火で炙っているようで、鶏肉のやわらかさもさることながら、香ばしさも印象的でした。

キティー商品は鶏肉にもご使用いただけます。
サンプルのご依頼お待ちしております。

こんにちは。大野です。
梅雨にはいり、台風がきて、
ジメジメした時期がやってきましたね。
それでも我が家のクラインガルデンたちは
イキイキしています！
　
この1週間で、こんなに変化が！！！

1週間で

成長の早さに驚きます。
梅雨の雨で実が割れてしまわないことを
祈るばかりです。
　
この時期は毎年楽しみにしている
高級南高梅をいただける時期で、
今年は新入社員に教えてもらった
初梅ジャムにチャレンジしました！
　
紙袋で追熟させて、


お砂糖凄い量！！！
（梅重量の70%量入れました。）
　
お鍋でぐつぐつし最後に漉して、瓶詰めしました。

とても綺麗なオレンジ色に仕上がり、
ペクチン豊富なのか、しっかりと固まりました。
　
後からくる酸味が大人味でとても美味しかったです！！
　
梅ソフトは梅干しを作る際にでる、
梅酢を主原料としています。
酸味や風味は消しているので、
お肉やお魚に梅の味はつきません！
ご興味ある方はお気軽に
右上お問い合わせフォームよりお問い合わせ下さい！

こんにちは。新入社員の上田です。

先日会社の近くを歩いていた時に、一目惚れをしました。
そのお相手は．．．
「炭火焼肉　山星」という焼肉屋さんです！！
https://www.hotpepper.jp/strJ000031559/
外観を見ただけでビビッと運命のようなものを感じ、後日念願叶って行って参りました。

普通写真だとなかなか美味しさは伝わらないものですが、ご覧くださいこの美しさ！！
霜降りが多く入っているのに脂はしつこくなく、とろける美味しさでした。
私は特に「リブ芯」という部位が柔らかく、甘みのある脂で好きでした。

メニューの中でもう一つお勧めしたいのが「オリジナル泡醤油」です。

醤油がムースのような泡になっていて、焼いたお肉に乗せるとお肉の温度で溶けて絶品です。
３００円程で注文でき、お肉の雰囲気を変えて楽しむことが出来るのでおすすめです。

この一目惚れはやはり運命だったと思える絶品焼き肉でした！！

弊社の軟化剤は焼肉屋さんにも採用例がございます。
ご興味のある方はぜひ弊社ホームページのお問い合わせフォームからお問い合わせください！