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キティーの籔亀です。

猛暑や台風が続き今週は忙しい１週間ですね。

今週は出張で新潟へ行きました。

いつもは新潟市内から入るのですが今回は久々に上越へ

新幹線から降りた瞬間・・・たまらなく暑かったです。

台風の影響でお空はカラッと気持ちよく晴れていて新潟は涼しいイメージがあるのでより暑さを感じます。

さて、上越妙高駅から車で１０分のとん汁専門店たちばなさんへ行きました。

https://tontachi.com/

よくテレビで取材されている店舗みたいです。

メニューはシンプルにとん汁定食かとんそばかとん汁らーめんしかありません。

席はほぼ満席でしたが運良く座れました。

５分後にはすでに５人は並んでいました。

さすが繁盛店は違いますね。

今回食べましたのはとん汁定食並をいただきました。

シンプルに具剤は豚肉、玉ねぎ、木綿豆腐の３つのみ

このとん汁のすごいところは水は一切入れないで具の水分のみで作っているところです。

玉ねぎと豚肉はてんこ盛りでした！笑

なんと玉ねぎは１杯のとん汁にＬサイズの玉ねぎが１個半入っています。

しかも甘みがあってめちゃくちゃ美味かったです。

あまり時間がなかったので堪能する時間はなかったですがとても幸せでした。

とん汁らーめんを食べたかったのですが時間がなかったので今回は断念です。

次回チャレンジします。

たちばなさんはお持ち帰りもできます。

寺門ジモン氏はタッパーで自宅に送ってもらっているみたいです。

新潟県妙高市では、雪の降る寒い日にも簡単に体を暖められ、栄養を得られる食べものとして、とん汁が名物となり古くから親しまれているみたいです。

地方に行くとちょっとした雑学を学べますので楽しいですね

とん汁を食べ終え店を出た瞬間テレビ局の関係者とカメラマンが待機しており関係者の方が「取材オッケー」と言っていましたので危うく私もテレビ映ってしまうところでした！笑

堪能してなくてよかったかもしれません。

とん汁の豚肉にもキティー商品はご使用いただけます。

気軽にサンプルお問い合わせ下さい！