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株式会社キティー・ブログ

食品事業部の営業担当者、バイオ事業部の研究員が更新するブログです。
おいしいものや、乳酸菌の情報を発信していきます!

04

2017-08

メキシコな夜

おいしいもの

「学生の頃、「サボテン・ブラザース」という映画が好きでした。」 (株)キティーの金井仁です。

8月ですね~
毎回、始まりは天候のことですが、
今回も変わらず、天候の話題で・・・

8月第一週、東京はだいぶ涼しくなりました。
そして、曇りの日が多かったです。
こんな気候なので、体調を崩す方も多いそうです。
皆様も夏風邪をひかないようにご注意ください。


夏といえば、暑気払い!ということで、
社員旅行PJのメンバーで暑気払いを行いました。
(現メンバーの一人が体調を崩されたため、
代わりに昨年の社員旅行PJメンバーに参加してもらいました!!)
行ったお店は「エルアルボル」http://www.elarbol.jp/index.html
メキシコ料理のお店です。
なぜ、メキシコ料理か?それは夏だから!

まずは、クーポンで無料になる生ビールで喉を潤したあと、
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本日のセビッチェ?白身魚の料理です。
あっさりした味で、ご飯を食べるモードの口火を切りました。
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ナチョチップス。下は、ドンタコス?です。
ビールに合う一品です。
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チョリソ。辛いのかと思ったら、そんなことありませんでした。
日本のソーセージよりもボソボソした感じ。
でも、そこがなんか素朴で好印象。
チョリソの下には、コーンが敷いてあります。
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カラマレス。いわゆるイカリング?鉄板のおいしさ。
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ここで新しいビールを注文。ソル。
ライトな味わいで飲みやすい♪ 何杯でも行けそう??
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ヒキニクタコス。中を開いて、野菜を入れて、お好みのソースをかけていただきます。
ソースの選択を誤ると、口の中がファイヤーです。
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ビーフタコス。ここで登場、トルティーヤ♪
王道のメキシコ料理!牛肉もしっとりやわらかでした。

料理の最後は、
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エビチリソース煮&メキシカンライス。最後にだいぶずっしりくるメニューが来ました。
なので、
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新たなビールをチョイス。名前は忘れてしまいました。
もち、これもライム付き。さっぱりとして飲みやすかったです。

と、社員旅行PJメンバーでメキシコ料理を堪能しました。
参加できなかったメンバーもいましたが、社員旅行企画をラテンのノリで進める予定です。
なんと、費用は会社持ち!社長、ご馳走様でした。
社員旅行企画、頑張ります☆


アミーゴ!今週のコンビニ弁当は、ファミマの「高菜明太ごはんと鶏タツタ弁当」っ。
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鶏タツタは、やわらかジューシー。
大根おろし入りポン酢だれも美味しかったです。
ポン酢は苦手ですが、普通に食べることができました。
しか~し、ゆで豚が残念。少し硬く、パサツキありでした。
高菜炒め入りご飯は、言うことなしです!


鶏肉の高騰が続いていますね~。
お手ごろなのは、豚肉でしょうか。
豚肉で夏といえば、豚しゃぶとか?
キティー商品は、美味しい豚しゃぶ作れますよ。
豚肉が冷えてもしっとりやわらかで、臭みも抑えます。
豚しゃぶをご検討しているなら、サンプル入手してください。
いつでもHPでお待ちしております。




※私設コーナー 中日ドラゴンズ情報※
今週のドラゴンズも鳴かず飛ばず・・・
夏バテ?すでに??
ラテンのノリで夏を乗り切って!!
う~~っ、アミーゴ♪