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昨日、1都3県でまん延防止の重点措置が国に申請されました。

昨年のデジャブではないかと思ってしまいます。

2年前のちょうど中国の春節に観光客がどっと押し寄せ、横浜港に停泊したクルーザーでのクラスターから始まり、その時は他人ごとのようにテレビニュースを見ていましたが、昨日のニュースはまたか・・・と言った感じで、先が見えない悶々とした気持ちになります。

1月から通常の出勤業務に戻したばかりですが、まずは在宅推奨と出勤のハイブリッドにして、緊急事態宣言まで行ったら、在宅を強めの勤務体制に移行かな・・・と。

昨年と同様、様子見ながらWithコロナです。

中国では、ボチボチ春節により帰省がスタート。予想では11億人が移動するとの事。

やはり中国・・・規模が違います。

中国は北京オリンピックまで1か月を切り、政治や人権などでいろいろと言われてはいますが、世界の中心になりつつあるのは明白です。

最近のいろいろな値上げは、すべて中国がからんでいてボディーブローのように当社にもダメージが蓄積されてきそうです。

昔の中国は安い労働力と原料で品質の良い製品を中国で作り、日本国内で売るのが中心だった・・・でも今では、中国国内の企業があっという間に力をつけ、品質の良い商品を中国内で販売をする。そして、更に全世界へ進出する状況に劇的に変化しています。

私たちも今、中国に向けて販売を強化する方向で進めていますが、厳しい現実を見せつけられています。

島国である故の世間知らずとおごりの結果だと痛感します。

コロナ禍ですが、時間は平等に過ぎているので、今年は国内だけでなく海外へも積極的に出ていき、異国の厳しさを感じていきたいと思います。

コロナも収まってきた年末に外食の機会も多くなりました。

そうすると・・・やはり夜中の〆ラーメンが麻薬のように食べたくなる・・・。

本日、西船橋の駅前にあるラーメン『かいざん』のかいざんラーメンで〆！

このお店の焼き豚が私にとって理想な焼き豚・・・。

やわらか過ぎず、程よいしっとり感。

5mm以上のカットでもあまり主張せず、ラーメンとしての焼き豚は絶品だと思います。

ただ、やはり合わせるラーメンの味にもよりますので・・・このラーメンにはと言ったほうが正しいかも。

食べた後、結局翌日の朝には胃もたれで後悔するんですけどね（笑）