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2019-05
SEOUL FOOD 2019開幕
昨日から展示会が開催されました。
当社は。梅ソフトと乳酸菌KT-11を紹介しています。
他には、林原さんのトレハロース、ファイバリクサ、キューピー醸造さんのPM-1
試食の鶏ムネ肉のハム(サラダチキン?)とても好評です。
安心安全なこだわりは、韓国も日本も一緒のようです。
初日は、来場者は少なめですが、規模の多い展示会なので、人は分散されています。
本日は、他のブースに立ち寄ってみようと思います。
昨日は、鳥鍋を頂きました。
鳥が丸ごと一羽入った豪快なお鍋、きのこの出汁とネギの風味、そして鳥の出汁がとてもよく調和されて、やさしい味でとても美味しいです。
好みで塩や他の付け合わせを入れて食べました。
最後は、うるち米で雑炊です。
韓国の出張は太ってしまうかも・・・・
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鶏肉・豚肉・牛肉やお魚・貝類など
健康食品・サプリメントや加工食品に配合可能な