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こんばんわ！

ライオンズクラブの会合に参加しました。

地域企業の経営者が、地域発展のために社会貢献する目的で設立された団体で、今では全世界にあるとの事。

異業種交流みたいな感じでしたが、なかなか刺激的で面白かったです。

食事は着席のコース料理。

前菜でイワシのアヒージョ

オードブルは、カツオと冷野菜のオリーブソース

スープは野菜のビシソワーズ

魚料理は、白身魚のポワレ

肉料理は、サーロインのポワレ

最後のデザートは、桃のババロア、ジュレ、コンポート

久しぶりにコース料理を頂きました。

同じ席に角膜移植の先生がいて、目の病気やレーシックの話を聞かせてもらいました。

レーシックのレベルはかなりあがっており、有名な病院も教えてもらいました。

人の出逢いは、面白くそして大事にしないとですね。