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『刺激、大事です！』　（株）キティーの金井です。

東京は、今週も梅雨っぽい天気。
ただ、雨はそんなに降りません。
湿度は高いが、気温は低め。
体調管理が難しい気候です。
皆様も風邪などひかないようにしてくださいね。

先週の話になりますが、2017年新卒採用の内定者さんにキティーへお越しいただき、懇談会を行いました☆
内定者の皆さん、お忙しいところ、ご来社いただき、感謝いたします。
懇談会は、会社近くの『塊肉ビストロ BLOCKS』で行いました。
http://www.lifeart-navi.com/rest/blocks
今回は、懇談会でのメニューを紹介します。

「肉食前菜　シャルキュトリ盛り合わせ」
まずは、今日はお肉をたくさん食べますと準備運動程度にぺろりと。
この次に「ブロックス風　ニースサラダ」が出たのですが、お肉じゃないので写真パス。

「岩手県産短角牛のタルタルステーキ」
牛肉の濃厚な味が楽しめました。


「トリッパと牛スジのトマト煮込み」
トリッパは、牛のある部分の煮物です。
なんだかご存知ですか？
答えは、このブログの最後に。


定番の鶏の唐揚とポテトフライ。
ここらへんで、徐々にお腹がいっぱいに。
この後に、「自家製オリーブとピクルス」でしたが、お肉じゃないので、パスパス！


メインの「名物炭火塊肉5種盛り」
写真だと、いまいち分からないのですが、すごいボリュームでした！！
あまりの量に、すべて食べきることができませんでした・・・もったいないことをしました。


「〆のパスタ」はほとんど手をつけることができず・・・

料理は、思っていた以上のボリュームでした♪
内定者さんにも喜んでいただけたようで、お店を選んだ身としては、ほっとしました。
内定者さんのお話もいろいろと聞けて、良い刺激となりました。
内定者さん方、貴重なお時間をいただき、ありがとうございました。
今後ともよろしくお願いいたします。

今回のコース、しっかりと食べ切れなかったので、体調を整えて、リベンジしたいです☆
打倒「名物炭火塊肉5種盛り」！！


ここからは、本題のコンビニお弁当コーナー。
今週もファミマのプレート弁当。『特製タルタルのチキン南蛮プレート』です。



今回のファミマのプレート弁当シリーズ、ぱっとしない商品が続きましたが、
『特製タルタルのチキン南蛮プレート』はとっても良かったです。
鶏肉は、すごく軟らか。タルタルソースも濃厚で美味。
鶏肉にかかっている甘酢だれとタルタルソースが合い混じると、
また違った味わいとなり、面白い。
両者の相性もバッチシでした。

キティー商品と鶏肉の相性はばっちし。
皆様のご要望に合わせて、適切は商品をご提案します。
HPをご覧になって、キティー商品のことがちょっとでも気になったら、
お問い合わせください。待ってま～す。

＜答え＞
「トリッパと牛スジのトマト煮込み」の
トリッパは、牛の第二胃（蜂の巣）の煮物です。
くさみも抑えられていて、軟らかくって、美味しかったです。
ちなみに牛には、胃が４つあります。