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2016-06
四谷三丁目ランチ
こんにちは。
梅雨になりましたが、
紫陽花がきれいに咲き始めて
見かけると気持ちが軽くなりますね。
キティー大野です。
我が家の多肉植物もぷりっぷりっ♪
とてもきれいな花が咲いています。
(七福神という植物です)
さて、五月より本格的にお仕事に復帰
したのですが、
こどもと離れて
少し自由の身になり、羽を伸ばしています。
四谷三丁目ランチとしてキティーブログに
登場しているお店は多数ありますが、
今回もよく見る顔ぶれです。。
★峨眉山
麻婆豆腐が有名ですが、ランチはこの時期
冷やし中華などもあり、選べるメニュー数ありです。
今回は五目焼きそばにしました。
海老ぷりっぷりでした。
中華の海老って感じですね!
他にも白身魚をフライにしたらしきものも
はいっていました。
★隠れ家
ここは最近連続で訪問!
なかなか狭いので、満席が多いのですが。。。
品数が多く、たくさんの食材が食べられて、
味付けも上品です。
野菜も買い付けてすぐ調理するらしく
新鮮を売りにしています。
家庭でもこんな手の込んだ一品が
作れたらいいのになーと思います。
すっかり食べ過ぎてお腹がぱんぱんに
なってしまいました。(反省)
さて、先ほど書いた
「中華料理の海老」ってどんなのかイメージわかりますか?
個人的なイメージですが、
すごく保水されていて、海老の味が抜けていて、片栗粉で表面がぬるっとした感じです。
これではおいしさ半減
困っちゃいますよね!
キティーの梅ソフトは
海老のおいしさをそのままに
水分を逃がさないので、プリっとした
食感も実現します。
迷ったらまずはサンプル請求してみて
くださいね!
海老でお困りの方におすすめです。
お肉にももちろんおすすめです♪