14
2016-06
北海道はスープカレー
こんにちは。
お肉・お魚をやわらかくおいしくのキティー 大竹です。
最近梅雨らしい天気でしたが、今日の朝はスカッと晴れて気持ちい天気でしたね。
しかし、今年の夏はあのアメリカ航空宇宙局(NASA)が世界的に「2016年は史上最も暑い年」になる可能性を示しています。
その確率「99%」
あくまで世界の年平均とのことですが、今年の夏も例年通り暑くなることは確実のようです。
さて、本日は出張先で食べたランチの紹介です。
北海道札幌は白石区のカレー店「一文字咖喱店」 https://goo.gl/maps/pLhNjko464u
郊外店でありながら、駐車場が店前2車両のみというところはちょっと不便を感じます。
しかし、店内は狭いながらもアンティークな小道具がたくさんあって、落ち着いた雰囲気があります。
カレーは普通のルーカレーとスープカレーの2種類から選べます。
注文品は「野菜カレー」
北海道の豊富な野菜の恵みがふんだんに入ってものすごく食べごたえがあります。
ごぼう、れんこん、ピーマン、ブロッコリー、ナス、かぼちゃ、ニンジン、じゃがいも、さつまいも、舞茸が全て一度油で揚げられていて、野菜の旨味が一番感じられる仕上がりでした。
チキンカレーにも同様に野菜がたっぷり入っているので、そっちの方がお得かもしれません。
「梅ソフト」などのキティーの商品は鶏肉をジューシーにおいしくする調味料です。
商品についてはもちろん、無料サンプルも提供しておりますので、
右上の赤丸より是非お問い合わせください。