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2021-05
若返りの乳酸菌
こんにちは。
KT-11研究員です。
5月なのにすっかり梅雨ですね。
いくら何でも早すぎます。。
梅雨明けが早くなれば良いのですが、、
さて、今日はマイナビニュースからこんな話題です。
静岡大学が、若返り効果で注目されている化合物「ニコチンアミドモノヌクレオチド(NMN)」を生産する乳酸菌を発見したと発表したようです。
若返り化合物「NMN」を生産する乳酸菌を静岡大が発見、大量生産に前進 | TECH+ (mynavi.jp)
NMNは、ワシントン大学の今井眞一郎教授らの研究において、生後2年のマウス(ヒト年齢で約60歳に相当)に1週間投与すると、生後6か月(ヒト年齢約20歳に相当)の運動能力、外観を示すまで若返った、と報告されたことで知られるようになった化合物です。
現在では、その抗老化メカニズムは科学的に証明されるに至っているほか、抗老化作用だけでなく、免疫力の向上や、アルツハイマー病・パーキンソン症の改善効果についての報告もなされるようになっています。
乳酸菌174株の中から、花由来の3株の候補株を選抜したとのこと。
興味深い乳酸菌が出現しましたね!
この先の展開が楽しみですね。
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鶏肉・豚肉・牛肉やお魚・貝類など
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