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株式会社キティー・ブログ

食品事業部の営業担当者、バイオ事業部の研究員が更新するブログです。
おいしいものや、乳酸菌の情報を発信していきます!

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2018-06

チーズinカレーパン

おいしいもの

キティーの岡田です。

私、パン作りが好きで

久しぶりに揚げないカレーパンを作りました。

パン生地からスタート。

強力粉、イースト、お砂糖、バター、塩、水を入れて捏ねます。。

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捏ね終わった生地は丸くして~具材を包みます。

今日はキーマカレーにチーズをプラス。

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ラグビーボールの形にしてから

表面は薄く卵を塗って、パン粉をつけます。

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油を吹きかけてからオーブンへ。こんがり焼けたら完成。

パン粉もサクサクになります。焼きたてが一番美味しいです☆

カレーのメイン具材といえば

牛肉、豚肉、鶏肉、エビ、イカ、貝類に

キティーの軟化剤は相性良いです。

是非お試しください!