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キティーの籔亀です。

先日無性に餃子を食べたくなりましたので大塚の餃子居酒屋である太田屋さんにお邪魔しました。

太田屋さんは神田に本店があり大塚が2号店になります。

有名なおにぎり屋さんのぼんごの近くです。

今回は餃子に合うお酒としてホッピー黒をいただきました。

通常のホッピーは黒と白でたまに赤が置いてある店舗があります。

最近は生ホッピーを扱っている店舗があります。

まだ飲めていませんので飲める機会があればいいなと思います。

まずはシンプルに焼き餃子をいただきました。

焼き立てで美味しかったです。

私のお勧めの食べ方は酢胡椒を付けて食べます。

とても美味しいので試してみてください！

次に食べたのがカニクリーム餃子とクリームシチュー餃子をいただきました。

２つとも味しっかりしてて美味しいです。

最後に角煮をいただきました。

卵黄を付けて食べるのでとてもまろやかで青梗菜と角煮と卵の相性が抜群でした。

餃子等の挽肉は新商品のプリ・ジュワット職人がお勧めです。

挽肉の食感を改善されたい方は当社ホームページにてお問い合わせください。