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キティーの岡田です。

数年前から行きたかったお店、綱島のお店『NINE』で世界のワインとチーズを食してきました。

赤ワインで乾杯しながら～まずはパンと生ハム盛り合わせ♪

付け合せのピクルス、ミョウガも美味しい。こちらはペロッと食して写真無しです。

次に、ジャガイモと厚保きりベーコンの上にとろっとラクレットチーズをのせて～

熱々のチーズはクリーミーな味わいで、ベーコンの塩加減と相性抜群。

焼いたジャガイモはさらに甘く感じました。

チーズは200種類もあるとか！それは是非も盛り合わせを～ということで

３種チーズの盛り合わせ。ブルーチーズやヤギのチーズ、どれも食べたことのない味わい。

専用削り機を回すとお花のようなチーズの出来上がり。

きれいに盛り付けていただきました☆

そろそろ肉料理も頼まなきゃ。ラム肉をチョイス。やわらかくて臭みもなくちょうど良い食感でした★★★

最後に、私だけデザートではなくピクルスの盛り合わせを食べて終了。

本当に美味しかったです。また行きます！！

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