02
2017-06
食品事業部開発実習
「人に教えるのって、難しいです。」 (株)キティーの金井仁です。
はい、6月です。
東京は、だいぶ蒸し蒸しする日が増えてきて、
会社の社内で蚊も見ました。
もう夏ですね~
体調を崩している方も多いようなので、
皆様、ご注意くださいませ。
5月は、新入社員の方の食品事業部開発実習期間でした。
新入社員の方は、物覚えが速く、
金井の作った予定が悉く崩れていきました・・・
バタバタでしたが、なんとか実習を終わらすことができました。
身になったかな~
とにもかくにも、開発実習が終わったので、打ち上げを行いました♪
お店は、「牛串ちぇっく」
https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130903/13201025/
まずは前菜2種盛り
そしての
久松野菜バーニャカウダ(特定の農場から野菜を仕入れている感じでした)
続いて、
黒毛和牛牛肉豆腐。
肉豆腐ですが、お肉はしゃぶしゃぶのようになっておりました!
さらにの
大分うえのカレーハウス監修こだわりメンチカツ
そして、ここで真打登場☆
メインの牛串になるお肉を店員さんが見せに来てくれました。
今回は、部位はランプとザブトンです。
で、
焼きあがった黒毛和牛ステーキ串
あ~、キティー商品の出番がないわ~
最後に炭水化物が
〆牛にぎりとにゅう麺
(酔いがまわり、ちゃんとにゅう麺は撮り忘れました・・・)
最後の最後が
気まぐれデザート(今回はワッフルでした、撮り忘れたにゅう麺がちっらと見えます)
いや~、大満足なコースでした。
飲み放題では、お店にある飲み物は何でもチョイス可能!
レーベンブロイ、喉に染みました~
今回の飲み会は、開発実習の打ち上げだけでなく、
社員旅行PJの決起会も兼ねておりました。
皆さん、社員旅行の企画も頑張りましょう~ね。
ほいほい、今週のコンビニ弁当は、「彩り弁当 鶏タツタとつくねの黒酢あん弁当」です。
つくねはしっとりふっくら。
黒酢あんもなかなかのお味。
しかし、鶏タツタが、硬めでパサツキがあり、残念。
金井は、蓮根枝豆からし明太子和えが一番良かったです。
鶏肉に課題あり。
それには、そう!キティー商品☆
鶏肉の状態やお客様の業種に合わせ、
いろいろな商品を取り揃えております。
まずはHPからお問い合わせを。
お待ちしております。
※私設コーナー 中日ドラゴンズ情報※
交流戦が始まりました。
まずはソフトバンクとだなんて・・・
なんとか3連敗は免れました。ほっ。
荒木選手の2,000安打達成が楽しみです☆
01
2017-06
6月から高くなる
6月からビールが1割ほど高くなる!
酒安売り規制が今日からスタートして、食品スーパーなどの店頭価格が1割ほど高くなるとの事。
家でビールを飲まない(第3のビールご愛用)私としては、第3ビールが高くならなければ・・・・・・でもこちらも関係がありそう。
スーパーへのリベート(販売協力金?)削減で値下げが出来なくなるみたいです。
ビール離れが囁かれている中での値上げは、愛飲家としてはつらいところです。
居酒屋に行けば、とりあえずビール!が今ではとりあえずハイボールやレモンサワーなどなど、ビールを飲む人がいなくなってきました。
ビールがおいしいと思い始めたのが22歳ぐらいかな??それまでは苦いと思いつつ、回りが飲んでいるからとか、勢いで飲んでいましたけど、
ビールが美味しく感じるようになったとき、なんとなく大人になった気分になりました。
私は、今でもとりあえずビールです。
といいつつ、最近レモンサワーもはまっています。
会社近所の居酒屋で面白いレモンサワーがありました。
レモンを凍らして、それを氷代わりで、中の焼酎がなくなったら焼酎と炭酸を足していく。
大体、最初に注文しだコップで3杯ぐらいは大丈夫でした。
レモンが溶けてくると、それを絞りつつ飲んで行きますが、だんだん足していく焼酎が濃くなっていくので、かなり酔っ払います。
これから、どんどん暑くなってきますので、ビールがおいしい季節になってきます。
これからも、お財布にやさしい金額でお願いします。
31
2017-05
なんとなく
おはようございます。
今日で5月も終わります。連休があった5月と違い6月は、祝日が1日もない。
サラリーマンにとっては、つらい6月にかも!
と言っても実は、日本は意外と休みが多いです。
土日で110日前後で祝日が20日あまりで130日のお休みがあり、それに会社によっては年末年始、お盆、創立記念日などなど
一年間の3分の1はお休みしている事になります。あんまり、そんな気もしない人も多いかも知れませんが・・・・・
それでもまだまだ、祝日を増やそうとしているので、企業も生産性上げるのに必死になってきます。(経営者のみなさん、ご苦労さまです。)
さて、たまにゴルフへ行くのですが必ずと言っていいほど、昼食はなんとなくカレーをチョイスしてしまいます。(それもカツカレー)
カレーはハズレがないのと、ゴルフ場のカレーは結構うまいです。
あまり、考えたこともないのですが、過去の写真の履歴もカレーでした。(ゴルフと言ったらカレーというルーティーンになっているようです。)
天気が良いとゴルフも気持ちが良いものです。天気が悪いときついスポーツに変わります。
これから暑くなってきますので、ゴルフをやる方は暑さ対策万全で倒れないように注意してください。