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株式会社キティー・ブログ

食品事業部の営業担当者、バイオ事業部の研究員が更新するブログです。
おいしいものや、乳酸菌の情報を発信していきます!

07

2016-12

インフルエンザ

昨日の青森はとにかく風と雪がひどかった。

(でも、地元の人から言わせればいつもの事・・・・)

海岸線を走っていると、車が飛ばさせるのでは、雪で視界は悪いし、久しぶりに緊張感ある運転をしてきました。

青森の美味しいもの・・・・そんな食べる時間もなく、結局、コンビにでおにぎり買って車中で美味しく頂きました><

帰りの飛行機はなんとか遅れて出発しましたが、一つ前の便は強風で欠航。今の東北は新幹線のほうが、確実ですね。

三沢空港と羽田空港近くの夜景です。

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人様のインフルエンザも流行し始めているニュースも聞きますが、鳥インフルエンザのニュースも気になります。

青森と新潟ですでに数十万羽の鳥が殺処分され、野鳥の感染からしたら全国都道府県の約半分に広がっています。

今日のニュースでは、名古屋の動物園の鳥にも感染しているとのニュースもあり、かなり心配です。

青森は車のラジオを聴いていると、かなりの頻度で注意喚起していました。

今年は、肉関係に関しては大きなニュースもなく、平年であれば豚肉やら牛肉やら鶏肉やら世界的にも何かしら病気の問題がありましたが、今年はこの鳥インフルエンザまで何もなかったので、お肉の価格も落ち着き良い1年でした、と締めくくりたかった。

鳥インフルは、変異を続け人に感染する可能性があるとも言われており、世界的には感染した事例もあります。

まだ薬も開発されてなく、人に感染するケースが通常になった場合の危険度と影響度は計り知れないとも・・・・

公園ではとやすずめなど身近に野鳥はおり、私が子供のころは追い回して遊んでしましたが、今ではそんな事すら危なくて出来なくなっていると思うと、切ないです。

でも鶏肉は加熱調理すれば、インフルエンザも死滅します。

これからクリスマスに近づき、フライドチキンなど美味しい鶏肉料理が街中にあふれます。

美味しい鶏肉料理をバンバン頂きます。