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2023-02
白餅・黒餅 ＠伊勢名物 赤福
2月20日（月）：はれ ＠東京
先週末に幕張メッセで行われていた、『スーパーマーケットトレドショー2023』を見学。
今春の新商品など、大手食品メーカーから地方メーカーまで出展する、大きな食品展示会です。以前は、当社も出展をしていましたが、規模が大きすぎた点と狙う市場が違う点から数年前から別の展示会に切り替えました。
コロナから回復してきている状況なので、人の入りも多くかなりにぎわった展示会で、食品の試食提供もコロナ前とほぼ同じ方法で実施しており、来場者もそこまで気になっていない感じでした。
3月からマスクも個人判断となり、3月以降の展示会の対応方法もみながら、当社が4月から出展する展示会の対処法方法を模索していきたいと思います。
先週の金曜日に前職のOB会『親爺の会』があり、初めて参加しました。
何度が誘われていましたが、なかなか予定が合わず初参加。
会社を辞めてから会う人もいて、20数年ぶりの再会。私が28歳の時に辞めており、現在みなさんの年齢は上は70歳オーバーで一番若い人で61歳、、、
その会社は、60歳で役職定年ですが、次の定年は75歳となっており、73歳の先輩はまだ現役でがんばっています。
今度、会社から永年勤続40年で表彰されるとの事。素直にすごいと思いました。
昔を久しぶりに思い出し、昔話に花を咲かせ、あっと言う間に4時間が過ぎてしまいました。
年に数回実施している会で今回は７人の参加でしたが、メンバーは15名ほどおり、まだまだ会っていない人もいるので、予定が合えば次回も参加したいと思いました。
20数年ぶりでも普通に迎え入れてくれるのは、とてもうれしいです。
先週大阪に行った際に購入したおみやげのご紹介。
伊勢名物の赤福が数量限定で出している、『白餅・黒餅』
お土産屋さんに大きくポスターで告知しており、あれば・・・と思い探しているとレジ横に残り２個だったので、ゲットしてきました。
通常の赤福とは違い、少し大きめで白あんと黒あんで包まれていました。
甘さもいつもの赤福と違い、上品な感じです。
定番の赤福はロングセラー商品、人気商品の後に続く商品はなかなか出す事は難しく、赤福さんもキッと大変な苦労をしているのかも。。。
でも長く商品を愛してもらえるクオリティーとブランド力があるからこそのうれしい悩みだと思います。当社もがんばらなければ！
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鶏肉・豚肉・牛肉やお魚・貝類など
健康食品・サプリメントや加工食品に配合可能な
